请问生活饮用水的材质有什么要求

我公司要安装饮用水管，请问：
1.对管材有什么要求嘛，例如，用钢管，有没有防瘸要求？用pvc，有没有无毒要求等
请针对用不同的材料，提出不同的要求
2.对不同的材质的阀门什么的有没有要求
因我是刚接触这方面工作，对这方面还不是很清楚，请前辈们指教。