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看懂营养新标签 选购食品更健康从2013年1月1日开始，新颁布的《预包装食品营养标签通则》将正式执行。国家实施营养标签标准最主要的目的，就是让消费者可以根据自身能量消耗，参考食品营养标签，科学选择膳食，尽可能地均衡摄入营养。但光有标签还不够，只有让消费者都懂得识别并运用营养标签，才能对消费者的健康产生助益。那么，如何看懂营养标签，怎样利用营养标签来均衡自身的营养摄入呢？带着这个倍受消费者关注的问题，笔者请教了在食品检测领域具有丰富经验的第三方检测机构PONY谱尼测试的食品专家。
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只看楼主 我来说两句 抢板凳