汽车开空调时，压缩机是否一直工作?

如果冷到一定温度压缩机就停止工作，那么怎么能知道压缩机已经停止工作，压缩机停止工作的临界温度是多少？以哪个部位的温度来测算？谢谢！
问题补充：开车时怎样才能知道空调压缩机已经自动停止工作？是看怠速吗？还是感觉汽车行驶时动力的变化？