[转帖]莫让冷饮成杀手

入夏，冷饮在人们生活中是必不可少的饮料。适时适量地吃一些冷饮，对降温防暑，帮助人们健康地度过暑天是有益的。但是，过食冷饮，却会招来不适和引起某些疾病。

　　那么，怎样吃冷饮才有益于人体健康呢？

　　（1）吃冷饮要适时，不宜在饭前或饭后吃冷饮。饭前吃冷饮会影响食欲，导致营养缺乏。冷饮中含有牛奶等营养成分，但是，其含量远远比不上正常饮食，尤其是饮料中的营养就更少了。饭后立即吃冷饮，会使人体胃酸分泌减少，消化系统免疫功能有所下降，冲淡胃酸，导致细菌繁殖，引起肠炎等肠道疾病。

　　（2）吃冷饮要适量。大量冷饮进入体内，可引起胃粘膜血管收缩，减少胃液分泌，使胃酸、胃蛋白酶、小肠淀粉酶和脂肪酶等物质分泌减少，导致食欲下降和影响人体对食物的消化。

　　（3）年老体弱，患心血管疾病的人不宜多吃冷饮。因为患有慢性病的体弱病人，其胃肠功能都比较差，多吃冷饮容易引起胃肠病。患冠心病的人，如多吃冷饮，会因冷的刺激致使心脏前壁及下壁冠状动脉剧烈收缩，造成心肌缺血而引起心绞痛等。

　　（4）儿童不可多吃冷饮。儿童咽喉部狭小，呈漏斗形，粘膜柔嫩血管丰富。大量食冷饮，使咽喉部血管收缩，血流量减少，抵抗力降低，有利于潜伏在呼吸道里的细菌繁殖，引起上呼吸道感染。（程惠）

　　《人民日报海外版》 （2004年06月13日）