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高层建筑中的厨房要不要设消防排烟?

发布于:2007-01-18 07:57:18 来自:暖通空调/通风排烟 [复制转发]
请教一个问题,在高层建筑中,有一个面积约300平方米的厨房,有固定的外窗,不能开启。此厨房设有排油烟系统,还要不要设消防排烟系统?

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只看楼主 我来说两句
  • giadr
    giadr 沙发
    死扣规范,外窗面积满足要求就不要设
    条文说大于100,无窗或设固定窗就要设,高规第198页条文说明又提到“排烟窗”(火灾可以打破排烟的)

    感觉规范说的有点糊涂了。
    2007-01-22 21:49:22

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  • wwzzjj1969
    wwzzjj1969 板凳
    外窗被橱柜等厨房设备堵上了,原设计是北京院的,有几个厨房,厨房没有设消防排烟,只是面积小一些,但也超过100平方米了,这次是两个厨房合并了。所以面积大了一些。我还是加上消防排烟系统吧。餐厅区域是有消防排烟的。无非是多走一段管道,加两个排烟风口的事。现在只是不能确定的是到底厨房是不是非加消防排烟才行。
    因为高规8.1.3.2和8.4.1.2规定设排烟,但条文说明中列举的一些房间类型没有提到厨房,但提到餐厅。(8.1.3.2的条文说明:----3.房间的排烟:以尽量减少排烟系统设置范围为出发点,房间的排烟只规定“面积超过100m2,且经常有人停留或可燃物较多的房间”这句话只是定性的,人定量上如何确定,这个问题在过去的设计中给设计人员带来疑惑,考虑到建筑使用功能的复杂性等因素的限制,仍不宜按定量规定,只能列举一些例子供设计人员参考。例:多功能厅、餐厅、会议室、公共场所及书库、资料室、贵重物品陈列室、商品库、计算机房、电讯机房等。)似乎厨房不属于此类房间。
    2007-01-22 11:31:22

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这个家伙什么也没有留下。。。

通风排烟

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