关于园林绿化造价定额中超大规格苗木如何按实计算

大侠们，四川定额中没有编制超大规格苗木的定额 ，说发生时按实计算，可是怎么按实计算啊，比如说人工的工日，难道是去计量种这一棵苗木所需要人工多少个工日吗？这样的话会存在要是施工单位故意偷懒，不是人工工量就多了吗，还比如说他的机械，材料如何去按实计算呢，应该有一个什么样的方法
请问你们平时做造价时是手算还 是软件来算啊