发布于：2012-06-29 17:11:29
来自：暖通空调/制冷技术
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冷库企业工程的质量和成本将决定一个企业的生死存亡，能源在
冷库
工程成本中占有重要地位，搞好节能工作将对冷库建设公司的经济效益提高发挥重要作用。
在食品行业中，随着食品冻结技术的快速进步，中国食品结构和包装形式的变革，特别是小包装冷冻食品业的快速发展，食品冻结方式有了重大变革
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国际快递，从上世纪五、六十年代起广为采用的间歇式、慢速的库房式和搁架式冻结间已改为采用快速、连续式冻结装置为主。同时随着冷冻冷藏制冷系统的自控技术应用。
还有，进入
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世纪后，我国一些经济较为发达或者食品资源较为丰富、集中的地方，冷链物流体系已初步建立和运作起来。甲型流感以及乳业危机，促使了国家对食品安全和政府监管前所未有的重视，在食品供应链条中有着重要地位的冷链物流迎来发展机遇。同时，中国庞大的市场需求与零售业的发达，要求对生鲜产品执行严格的物流供应标准，也进一步促进了冷链物流服务的发展。
冷藏食品的结构改革为冷库建设节能开创了新渠道随着生产的发展和人民生活水平的提高，当前市场冷冻食品的改革刻不容缓，冷冻食品的结构改革为冷库建设的节约能源带来了基本条件。
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业内专业人士认为，随着社会对冷库建设需求量的增加，社会拥有量将会增多，为降低一些组合冷库建设成本、提高质量、维修便利
,
医药冷库，冷冻冷藏库必然朝着标准化、系列化方向发展。从近几年来，东莞冷库建设工程发展十分迅速，但整体冷库建设体系发展而言，中国冷库的饭店冷库建设冷链物流还未形成体系，无论是从中国经济发展的消费内需来看，还是与发达国家相比，差距都十分明显。
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