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华中科技大学制冷及低温工程专业学术活动金听祥博士后进站并做学术报告 2006年11月16号晚,我校制冷及低温工程专业新进站企业博士后——金听祥博士,利用办进站手续的机会,在动力楼附楼507为制冷与低温工程系研究生作了“熟肉真空冷却水分迁移分析和实验条件对冷却速率影响的研究”的学术报告。此次学术活动由制冷与低温工程系研究生会举办,会议由05级研究生周丽主持。 金博士介绍了真空冷却熟肉中水分迁移实验装置,针对冷却过程中熟肉的温度、压力、水分含量的变化,对比实验值和数值模拟结果,得出水分迁移的规律。同时,在研究中发现真空冷却过程对真空室内温度变化的影响规律,为真空冷却室的建立提供了宝贵依据。他结合博士研究期间的学习、工作经历,就“如何找到创新点”,给出了自己的答案,他指出要广泛阅读材料,做有心人,善于总结,发现问题、提出问题。精彩的报告令在场的同学们开阔了视野、受到了启迪,赢得了同学们的热烈掌声。
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只看楼主 我来说两句努力!!!!!
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