这两个楼消防水箱如此设置行吗

具体问题具体对待，只是绝对标高相差不大，个人认为只要能满足最不利点消火栓静水压的要求，在低的一栋也是可以的

工程师搞设计，应理解规范实质。而不是本本主义。消防水箱高度的实质是能利用重力自流。
最高建筑更容易满足。而次高建筑也能满足最高建筑最不利消火栓7m要求，本质能目的。只不过实现这一过程比最高建筑麻烦一些罢了。
个别资深工程师，要融会变通。