冷库中的空调问题（12~14）

我想大家都遇到这样一个问题，就是在一个冷库中不光有速冻间，低温冷藏间，高温间等
还有许多空调空间，比如说加工车间包装车间还有穿堂等！这些区域要求的温度有的是10~12或是12~14之间或是别的温度！
我不知道这个温度时我们的冷负荷怎么算，还有就是用什么方式来达到这个温度效果。举例来说：
有一个肉联厂，冷冻间、冷却间还有低温车间，已配好机器！
还有2300平房的空间，其中包括3间包装车间，一间剔骨分割车间，两间消毒车间，要求的温度是12~14度
我现在把我的计算方法和大家分享一下，希望大家能积极纠正！
2300*250瓦/平方=575KW 其中的250为每平方的负荷数（不知是否合适）
采用冷风机作为末端蒸发器，则575000/（17.4*10）=3304平方米 其中17.4为冷风机传热系数，10为温差（不知是否合适）
假如采用水作为载冷剂，卧式壳管蒸发器，则卧式壳管蒸发器的换热面积为575000/（650*5）=177平方米
所以我选的机器是KA16CB的螺杆机一台，8台450的冷风机，一台WA180的卧式蒸发器
以上计算不知是否正确，还希望大家能够指正
还有用水作为载冷剂的话，那水的量是多少？需要做一个冷水池吗？
还有就是用水作为载冷剂，如果在北方，那不用的时候不是要结冰了吗，怎么解决？
忽然联想到蒸发式冷凝器，在北方，蒸发式冷凝器是不是也不能用了，因为下面的水盘结冰？？用什么样的冷凝器好一点。
还有一点就是我再设备选型，算换热面积的时候，负荷用的都是575千瓦，这样合理吗？？

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