新风量如何计算（新手上路、敬请指教）

我是新手上路，而且对于暖通空调专业是在自学的。有几个问题需要请教各位高手了：
1、至少需要掌握那些知识，才能够进行暖通空调的设计？相关的资料有哪些？
2、现在遇到的问题：一个办公楼，规范上计算新风量的时候，有每个人需要的新风量，但我不知道那个房间里会有几个人，该怎么计算呢？