2011冷冻与冷藏食品产业大会下周在沪召开

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　　制冷系数(COP,CoefficientOfPerformance),是指单位功耗所能获得的冷量。也称制冷性能系数，是制冷系统（制冷机）的一项重要技术经济指标。制冷性能系数大，表示制冷系统（制冷机）能源利用效率高。这是与制冷剂种类及运行工作条件有关的一个系数，理论上的制冷性能系数可达2.5~5。由于这一参数是用相同单位的输入和输出的比值表示，因此为一无量纲数。在吸收式或蒸汽喷射式制冷机中采用热力系数（英文对照词为heatratio）表示这一特性，与制冷性能系数涵义是一致的。在美国还采用EER（energyefficiencyratio），国内技术界称为能效比或能源利用系数，定义为在规定条件下制冷量（单位用BTU/h表示）与总的输入电功率（单位用W表示）的比值，涵义上也是一致的。这里要说明，由于计算时采用不同单位，因此所得数值也不相同。例如，当制冷量和输入功率一定的情况下，单位分别采用kcal/h和W表示时，COP=1；当采用法定计量单位（即均用W）表示时，COP=1.16；当分别采用英热单位（BTU/h）和W表示时，EER=3.97。上述术语名称，在国内外制冷技术领域都使用，只是使用场合或不同国家习惯有所不同而已。这里要进一步说明的是，COP或EER是指在标准条件下运行的能源利用系数，实际上制冷机大都是在非标准条件下运行，因此美国还提出SEER（seasonalenerqyefficiencyratio）即季节性能效比等术语，涵义也没本质上的不同。