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睡前吃猕猴桃助睡眠(图)据美联社报道，中国台湾的专家表示，睡前吃两个猕猴桃可以使得人的睡眠变得更香甜，并可以缓解失眠症症状。 中国台北医科大学保健营养学系专家对29名睡眠失调者进行调查。调查结果显示，睡 眠失调者若持续一个月在睡前一小时吃下两个猕猴桃，上床至入睡的时间可以缩短39%。病人半夜醒来的时间则缩短了43%，总的睡眠时间加长了14%。“猕猴桃含有丰富的钙、镁和维生素C，有助于舒缓紧张的中枢神经系统。特别是钙质，能起到镇定神经的作用。”专家说道。
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只看楼主 我来说两句-
hong-apple
沙发
龙眼 当造最爽甜
2006-08-12 12:08:12
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hong-apple
板凳
冬瓜 消暑茶日日饮
2006-08-12 12:07:12
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加载更多中医认为鲩鱼味甘性温，有平肝、祛风、活痹之功效，可治体虚头痛。鲩鱼是淡水鱼中的上品，它肉质看上去洁白细嫩，吃起来味道鲜美。珠三角地区在夏季都很爱吃鲩鱼，比如顺德鱼生就有不少是用鲩鱼作原料的。
广州本地也有鲩鱼，白云山下的大金钟水库也有很多，而且这里的鲩鱼个头都比较大，以鲜美肉厚出名。这里向大家推荐的是“粟米汁过桥鲩鱼”，这道菜用煮开的粟米汁做底，用“过桥”的方法把鲩鱼稍稍烫熟，肉质比较嫩，烹调时加入少许姜丝辟腥。汤底里面还加入了少许苋菜、番茄调味。感觉里面的粟米汁很清甜，又不会抢了鱼肉的味道，稍稍烫熟的做法也特别适合不吃鱼生的人，而且粟米汁本身也很健康。
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龙眼是岭南佳果之一，它在我国已有2000多年的种植历史。大家都知道石硖龙眼是最好的，其中又以土华村出产的最为出名。它个头虽不大，但是肉厚、核小，吃起来格外清甜 爽口，是龙眼中的上品。改革开放以前石硖龙眼主要用于出口，现在它已经进入普通广州市民的家庭。
龙眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白质、维生素C、维生素D、维生素A等，据说具有养血安神、补虚长智等功效。现在正值龙眼上市,用新鲜龙眼制作的美食也是很诱人的。龙眼肉可以拿来煲粥喝，有补血强身的功效。选用30克龙眼肉、100克小米熬成粥，然后加入少许红糖就可以做成一锅香甜可口、营养健康的龙眼粥了。
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