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为什么说冻肉在冷水里化的比在热水里快?
按道理应该是温差越大换热越强啊?请高手解释为什么?

全部回答(58 )

  • daydayday
    赞同!冻肉在冷水里化的比在热水里快
    2007-02-21 00:47:21 来自 PC 评论 举报
  • henji1216



    100度热水肯定先解冻,但是这不能推出在所有冷热水温差范围内都是热水先解冻.或许当冷热水温差在一定范围内,确实会存在肉放在冷水里解冻快呢.
    另外分析吧.
    2007-01-17 21:11:17 来自 PC 评论 举报
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这个家伙什么也没有留下。。。

零基础学地暖

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