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为什么说冻肉在冷水里化的比在热水里快？
为什么说冻肉在冷水里化的比在热水里快？
为什么说冻肉在冷水里化的比在热水里快？
按道理应该是温差越大换热越强啊？请高手解释为什么？
发布于
2006-08-07 14:59:07
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（58 ）
daydayday
赞同!冻肉在冷水里化的比在热水里快
2007-02-21 00:47:21
来自 PC
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henji1216
100度热水肯定先解冻,但是这不能推出在所有冷热水温差范围内都是热水先解冻.或许当冷热水温差在一定范围内,确实会存在肉放在冷水里解冻快呢.
另外分析吧.
2007-01-17 21:11:17
来自 PC
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jianhuan002
这个家伙什么也没有留下。。。
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daydayday
赞同!冻肉在冷水里化的比在热水里快
2007-02-21 00:47:21
来自 PC
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henji1216
2007-01-17 21:11:17
来自 PC
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加载更多100度热水肯定先解冻,但是这不能推出在所有冷热水温差范围内都是热水先解冻.或许当冷热水温差在一定范围内,确实会存在肉放在冷水里解冻快呢.
另外分析吧.