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      冷热缸的疑惑

      发布于：2011-10-13 20:54:13 来自：暖通空调/制冷技术 [复制转发]
      现在食品行业用于物料老化所用的冷热缸冷媒的流向全是自下而上流动。在百度百科里看到的解释是无压力。但是我们都知道物料在冷热缸内上部与下部的温度其实是不同的，上部的温度要高于下部。而用于换热的冷媒与被冷却物料之间最佳的换热方式应该为逆向【温差】而不是同向。如果要是考虑气阻的因素也应该没什么必要，因为冷媒基本上都是开口系统，只要保证足够的流量应该不成问题。想与各位老师探讨一下。
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      只看楼主 我来说两句
      • 阎良人
        阎良人 沙发
        一般冷热缸构造是在内胆外有封闭的夹层（最外层有保温），夹层内流动的是给物料降温的载冷剂，载冷剂下进上出连接管道，缸内安装有物料搅拌器，物料进缸前先经过板式换热器初次降温，
        2011-10-18 15:08:18

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      • qtirlang
        qtirlang 板凳
        我觉得采用非均匀换热分布可以解决温差问题吧。
        2011-10-18 10:54:18

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      zhanghon.gjin
      这个家伙什么也没有留下。。。

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      zhanghon.gjin
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