【讨论】我对厨房通风的理解

发布于：2011-08-25 23:25:25 来自：暖通空调/通风排烟 [复制转发]

本人最近着手做一个涉及厨房的项目，由于以前没做过，到处查资料，包括到这里论坛来找，不过不幸，论坛里关于厨房通风的讨论太少，以及成套图纸也不多，没找到适合的图纸做参考，无奈只好自己看规范和手册，最后总结一点经验，放在这里，有不对的地方，希望大家不吝赐教。
根据措施和规范，排风罩排65%，35%由全面通风直接排至室外，因此应设两台排风机，同时还应有相应的送风机，若厨房使用燃气，还应该有事故排风机，送风机，事故排风机必须为防爆风机，事故送风机若直接安装在厨房内，也必须是防爆风机，若设在机房内，可采用普通通风机，因此，一个厨房应该由三个系统6台风机，若采用双速风机，最少也需要有三台风机，即二排一送，鄙人是根据通风设计手册，技术措施和规范的理解推测的。

厨房通风厨房通风

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只看楼主我来说两句

lxwklj 沙发

eo3616211 发表于 2011-8-29 16:20 继续补充LZ的帖子，如果前期设计，厨房的总得排风量需要安装60次/h设计，在寒冷地区，厨房送风需要热水盘管 …那些可以合并呢？如果有做过的经验还请详细说下，论坛里一直没有什么人能够说清楚，谢谢

2017-08-05 15:12:05
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hvacvip 板凳

不理解楼主为何送风机要防爆

2012-05-09 12:56:09
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我要疯了兄弟们我理解不上去了啊！！

规范中的两条：8.4.2.1担负一个防烟分区排烟或净空高度大于6.00m的不划防烟分区的房间时，应按每平方米面积不小于60m³ / h计算（单台风机最小排烟量不应小于7200m³ / h）。　8.4.2.2负担两个或两个以上防烟分区排烟时，应按最大防烟分区面积每平方米不小于120m ³/h计算。根据这两条，假设排烟分区甲、乙、丙三个分区，甲面积100㎡、乙面积120㎡、丙面积140㎡，那么负担3个分区管段的总排烟量计算是应该：A 140*120 ？

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