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第1章 综述
1.1我国的水资源概况
1.1.1水资源总量
我国水资源总量为2.8万亿立方米。其中地表水2.7万亿立方米，地下水0.83万亿立方米，由于地表水与地下水相互转换、互为补给，扣除两者重复计算量0.73万亿立方米，与河川径流不重复的地下水资源量约为0.1万亿立方米。按照国际公认的标准，人均水资源低于3000立方米为轻度缺水；人均水资源低于2000立方米为中度缺水；人均水资源低于1000立方米为重度缺水；人均水资源低于500立方米为极度缺水。我国目前有16个省。区、市)人均水资源量。不包括过境水)低于严重缺水线，有6个省、区。宁夏、河北、山东、河南、山西、江苏)人均水资源量低于500立方米。
1.1.2 我国水资源的主要特点
总量并不丰富，人均占有量更低。我国水资源总量居世界第六位，人均占有量为2240立方米，约为世界人均的1/4，在世界银行连续统计的153个国家中居第88位。
地区分布不均，水土资源不相匹配。长江流域及其以南地区国土面积只占全国的36.5%，其水资源量占全国的81%；淮河流域及其以北地区的国土面积占全国的63.5%，其水资源量仅占全国水资源总量的19%。
年内年际分配不匀，旱涝灾害频繁。大部分地区年内连续四个月降水量占全年的70%以上，连续丰水或连续枯水年较为常见。
因此，建立投资污水处理是必须也是必要的。
1.2 国内外屠宰废水的处理方法
1.2.1 化学法
常用于处理屠宰废水的化学法主要有水解、混凝沉淀等，此法一般作为废水的预处理，也可作为废水的最终处理。
1.2.2好氧生物法
据屠宰废水水质特点知其具有较好的可生化性, 且在有机物含量, 有机元素种类和 PH 值等方面都较适合于采用生物法进行处理, 因此目前在屠宰废水处理技术的选择上, 生物法是经济有效的处理方法。
1.2.3厌氧生物处理
厌氧生物处理法主要用于处理高浓度有机废水, 在屠宰废水的处理中使用很多种改进了的厌氧法, 针对屠宰废水的各种处理工艺的特点。 处理对象特点, 各种厌氧法的处理效果和优缺点。
1.3 屠宰废水处理技术的应用分析
考虑屠宰废水水质特点, 对比各种处理方法的优缺点, 得出目前屠宰废水最经济有效的处理技术为:以生物法为主, 辅助必要的物理, 化学等方法作预处理, 例如以采用生物处理法为主体的二级SBR。
厌氧生物处理成本低, 但不能较好地去除氨氮, 故对于出水水质要求较高的情况下, 通常经过厌氧处理后, 还需进行好氧处理或采用化学法去除氨氮才能达到水质排放要求, 好氧法不仅可以获得很高的 CODcr去除率, 而且还可以去除氮、磷, 但成本很高, 所以对于高浓度屠宰废水, 通常首先经厌氧生物法处理, 然后使用好氧法处理,综合使用厌氧和好氧生物法的优点, 可以获得高CODcr 去除率, 同时去除氮、磷, 还降低成本。
采用生物法处理屠宰废水可考虑回收利用问题, 活性污泥经过一定处理后, 可作为动物饲料用。, 还可回收屠宰废水中的蛋白质和脂肪, 产品可用作动物饲料, 还可以生产沼气和无害肥,达到开发能源, 变废为宝, 又促进农业养殖业发展的目的, 是一项具有生态平衡良性循环的可持续发展工程, 屠宰废水的治理经验对于城市和养殖业粪便污染的治理有着较好的参考价值。