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美食佳药鱼腥草当年越王勾践做了吴王夫差的俘虏,勾践忍辱负重假意百般讨好夫差,方被放回越国。传说勾践回国的第一年,越国碰上了罕见的荒年,百姓无粮可吃。为了和国人共渡难关,勾践翻山越岭寻找可以食用的野菜。他终于发现一种可以食用的野菜,而且生长能力特别强,总是割了又长,生生不息。于是,越国上下竟然靠着这小小的野菜渡过了难关。而当时挽救越国民众的那种野菜,因为有鱼腥味,被勾践命名为鱼腥草。 鱼腥草别名侧耳根、猪鼻孔等,凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。鱼腥草入药具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的作用,在我国传统医学中具有较为广泛的应用。常与芦根、桔梗、瓜蒌等同用于治疗肺脓疡,痰热喘咳。用于热毒疮疡时,可与野菊花、蒲公英、金银花等同用,亦可单用鲜品捣烂外敷。若皮肤瘙痒,蚊虫叮咬,疔疖红肿痒痛,亦可单用本品制成搽剂,外涂患处。鱼腥草用于膀胱湿热,小便淋漓涩痛时,常与车前子、白茅根、海金砂等同用;用于大肠湿热、泄泻痢疾时,多与黄连、黄柏、白头翁等配用,也可与山楂炭配伍,治疗热痢。
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立枯病主要以防为主,提早发现,及时喷药。采用以下措施:
(1)进行种子消毒,方法是用0.15%福尔马林(甲醛)水溶液浸泡20分钟,除去药液后,密封闷种半小时即可。或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍浸种一小时。
(2)种植地切忌重茬,包括播种过或移栽过黄栌苗的地方。
(3)苗期不要浇水过多,并注意通风。种植地要排水良好,特别是雨季水要及时能排出,不要积水。
(4)发病初期用64%杀毒矾可湿性粉剂400倍液,或72.2%普力克水剂400倍液,或15%恶霉灵水剂450倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,每平方米苗床配药液2—3升,或浇灌3~4次0.5%硫酸亚铁水溶液。
(5)发现病苗剔除病苗及周围苗。
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