冷库氨重力供液系统蒸发器中氨液的质量流速是多少？

质量流速是制冷剂在单位面积、单位时间内的流量，其单位是：kg/(m2·s〕

楼主是问“质量流量”吧？“质量流速”是什么概念？我也不懂
根据你设计的蒸发温度，查制冷剂物性参数表（或压焓图）就可以得到在设计蒸发温度下制冷剂的的单位质量汽化潜热（单位是KJ/Kg），再根据你的设计冷量（即3楼说的40KW），就可算出该蒸发器所需的制冷剂“质量流量”（单位是Kg/s）。至于每根排管的质量流量则再除以排管上联箱管开孔接管数即可得出。
如果是氨泵供液，则氨泵选型的质量流量应该按上述计算值的4～6倍考虑。