施工方偷工减料怎么办

地方政府有个百来万的挡土墙要做，有几个人合伙花十来万买到别人中到的标。现在他们要赚钱，就只有偷工减料来牟取利润。现在给我们管理带来很大困难，天天到工地上跟他们说要浆砌挡土墙，他们口头上说好好好，实际上还是在干砌。像这样，施工方不听甲方，偷工减料，要用什么办法来治他们呀？