谁知道工程里沙与砂的区别？

非常不错的资料

砂的粗细程度按细度模数μf分为粗、中、细、特细级。
粗砂 μf=3.7-3.1mm
中砂 μf=3.0-2.3mm
细砂 μf=2.2-1.6mm
特细砂μf=1.5-0.7mm
可参见JGJ52-92《普通砼用砂质量标准及检验方法》
砂按产源不同分为：河砂、海砂及山砂。水洗砂没听说过，我想你是指砂中含泥量或海砂中含CL-离子过多原因要用淡水洗吧，所以叫水洗砂。

砂用于混凝土细骨料时，如设计没有要求，原则上不分粗细，只要试验室配合比能做出你所要的强度就行。不过一般情况下能用的话都用中砂。相同砼强度下，如用细砂的话，相对中砂消耗水泥量多一点，因为细砂量多，表面积粘水泥多。用粗砂一是不好施工，和易性差，再者也费水泥，因为颗料间间隙大。
砂用于抹灰工程时，一般抹灰用中砂或中、粗混合砂。
至于便宜或贵则要看当地哪种级别或料多了，当然多的就便宜了。
以上是翻教材及个人看法。