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爱国的肉夹馍(转载)第一次吃肉夹馍,其实不是在北京,到沈阳出差看新厂房,那边孙老板典型的关东女侠,豪爽不让须眉.在没完工的楼里讨论线路怎么走,转眼就到中午吃饭了,孙大侠说萨你别乱跑阿,这儿是工地,没食堂饭馆那怎么办?我带着方便面呢。人家说到我这儿吃这个?寒碜我呐!等等,我让人弄吃的去了,这么多人呢,都得吃。 转眼间,一个小伙子搬着一箱啤酒就上来了,啤酒箱上是十几条碧绿的大黄瓜,后面一条大汉(第二天才知道这彪形大汉是西肯塔基大学回来的博士)拎两只铁桶,白色马口铁的那种,上面盖着雪白的毛巾,掀开毛巾,一桶里满满的是酱红色的沟帮子熏鸡架子,散发着熏烤食品独特的诱人味道,一桶是几十个白面饼子,还在热气腾腾,中间一刀劈开,尖椒香菜底子上夹着打鼻儿香的大块红烧肉孙大姐吩咐,一人一个熏鸡架子,一根黄瓜,一瓶啤酒,“肉夹馍” – 就是那第二个铁桶里头的白面饼子 -- “可劲儿的造,管够!”
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