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春日绿野 果鲜蔬香

发布于:2006-03-21 15:43:21 来自:站务休闲/闲聊茶吧 [复制转发]
春回大地,雨水润泽,正是万物生长的好季节。也是各类蔬菜水果、各式野菜上市好季节,提倡健康的你又怎能错过品尝的机会呢?

  野菜菌菇香

  菌类是世上最鲜美的食物之一。春天潮湿的天气最适合菌类生长,这时的菌格外的肥美,是餐厅和食肆力推的美食对象。

  从化的野生茶香菇与一般的茶香菇品种不同。它是在荔枝柴上长出来的。位于新广从公路的竹庄酒家就利用从化的野生茶香菇等野生菌、野菜烹饪出“荞苗茶香菇炒鸭舌”等菜式。野生的茶香菇配以新鲜的荞苗和鸭舌同炒味道鲜美。新鲜的荞苗弥补了茶香菇干身的口感,而农家特产的鸭舌,将浓浓的腊味香渗入茶香菇内,吃起来肥而不腻

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全部回复(10 )

只看楼主 我来说两句
  • arainman
    arainman 沙发
    流口水了
    2006-03-30 15:25:30

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    赞同0
  • ndc70237458
    ndc70237458 板凳
    小心点!当心中毒!!!春天的季节!!!很容易中毒的!
    2006-03-25 10:56:25

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这个家伙什么也没有留下。。。

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