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丐帮失传已久的叫化鸡做法(全程图解)

发布于:2006-02-11 13:13:11 来自:站务休闲/闲聊茶吧 [复制转发]
全文 http://bbs.369e.net/dispbbs.asp?boardID=60&ID=1448&page=1

主料:嫩母鸡1只(1000克)、以头小体大、肥壮细嫩的三黄(黄嘴、黄脚、黄毛)母鸡为好。

辅料:鸡丁50克、瘦猪肉100克、虾仁50克、熟火腿丁30克、猪油400克、香菇丁20克、鲜荷叶4张、酒坛泥3000克。

调料:绍酒50克,盐5克,、油100克、白糖20克、葱花25克、姜末10克、丁香4粒、八角2颗、玉果末0.5克、葱白段50克、甜面酱50克、香油50克、熟猪油50克。

全文 http://bbs.369e.net/dispbbs.asp?boardID=60&ID=1448&page=1

全部回复(6 )

只看楼主 我来说两句
  • huifeng_81
    huifeng_81 沙发
    看了都流口水了!
    2006-02-12 10:55:12

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    赞同0
  • fuyunqing
    fuyunqing 板凳
    想吃了吧
    2006-02-11 15:56:11

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这个家伙什么也没有留下。。。

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