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厨房虽小却是重头戏不少家庭都把厨房看成家庭装修的“重头戏”。一家装设计师指出，厨房虽小，可要装修得“实用、美观、安全”还需花一番力气，对于其中几个关键部位的尺寸就更需要从人性化方面去着重把握。从功能上讲，厨房布局应便于食品的储存、准备、清洗、烹调这一操作过程。一般储存、清洗、烹调这三大功能区应设计成带拐角的三角区，按照人体工程学的原理，三大功能区三边之和在4.57米—6.71米为宜。 为方便使用，建议存放蔬菜的箱子、刀具、洗涤剂等以洗涤池为中心存放，在灶炉旁两侧留出足够的空间，便于放置餐具。厨房较小，工作台可沿一面墙一字型布置；较宽敞的厨房，则可沿两面墙布置成走廊型，这种形式可容几个人同时操作；也有把工作区沿墙作90°双向展开的L型，可方便各工序连续操作。
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