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基于特色餐饮空间的研究

发布于:2010-05-09 22:03:09 来自:建筑设计/建筑资料库 [复制转发]
论文简介:

纵观餐饮业,市场竞争导致餐厅的数量越来越多、档次越来越高、装修越来越豪华,但其形式依旧是中餐、西餐,西餐、中餐,竞争依旧是同质化的。怎样避免与大众餐厅的直面碰撞,以个性求发展,相对于“特色餐厅”而言,主题餐厅——这种新型的餐厅形式无疑是欲涉足餐饮行业人士不错的选择。



附件名:2010591273413788701.zip

文件大小:34K

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  • wuwangqi1991
    wuwangqi1991 沙发
    不错,值得学习
    2013-03-21 15:13:21

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    赞同0
这个家伙什么也没有留下。。。

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