钢筋在停工期间防锈处理？！

如果因为遇见一些不可预见的问题而导致停工，已经在模板上邦扎好的钢筋如何处理防锈问题？
个人网上搜索了解途径：1、涂水泥浆-----便宜省钱
2、量少的可以采用套PVC管，
3、油一层氟碳漆------持续时间长久
问题：第一，大量钢筋的话，如何涂水泥砂浆？！人工手刷？！
第二，如果采用防锈漆的话，对钢筋以后和混凝土的咬合力有没有影响？！个人观点是影响不大，因为钢筋很多锚固长度都会产生弯折

还有一个问题：高层建筑的承台模板以及基础梁模板一定要用砖砌模板吗？如果用木模板的话，木模板拆模后对那些防水材料有影响吗？
当然砖模板有施工快而且不用拆模板的优点！
如果采用砖模板的话，砌筑砂浆为什么设计单位给出的都是M10？！用这么高的强度的目的是什么？作为施工方的话需要将水泥砂浆送检吗？


希望大虾详细解说！