求助：大型厨房的热水设备选型计算

该项目中，洗涤池达到了29个，全部需要热水，大家看我算的对不对，规范给的小时热水量为250L，使用温度为50度，我设定热水器出水温度为60度，设计冷水温度10度，则小时需要热水量（60度）为200L（一个洗涤池），整个厨房29个洗涤池需要热量330KW，你们看我是不是算错了？怎么这么大？如果选用局部电热水器，计算应该是怎样的？