请问各位前辈和专家

小弟我是搞水的，但是新到的单位是要求我最好水电都做，我不想插足你们的行业，可是没办法啊，设计院不大，老板就是想省点人力啊，所以啊，我现在难啊，想问问各位我怎么从头开始啊，都需要看那些规范啊，还要找个师傅啊，请好心人帮忙