【求助】冰箱问题

我不是做冰箱的，对冰箱的系统有点困惑，希望各位老师不吝赐教
1.冰箱分冷冻和冷藏室，也就是说有两个蒸发器，那么当冷藏室温度达到，而冷冻室继续工作，是通过什么东西来实现，原理是什么?
2.当一个蒸发器停止工作后，由于毛细管的调节左右比较小，导致供液量增大，对另外一个的性能肯定会有影响（甚至会对压缩机产生液击的危险，如何解决），该如何匹配