英伦思乡——武大及武汉 （转贴） [精华]

刚下过冰雹，傍晚时分却已是无限夕阳，坐在窗口，不禁摇头苦笑。我来自气候变化有如女孩子火爆脾气般无常的武汉，却依然不能习惯英国天气的变化，眼下已经是四月初，英国还是依旧的阴冷，冷得让我一口气吃下了一个九寸半的deep pan pizza.吃完了却阵阵反胃，不知过多的cheese和tomato是不是已经腐蚀了我的中国胃。返身上楼，站在窗前的阳光中，不敢正对夕阳，英国的高纬度注定了让太阳变得刺眼而不温暖，仿佛这里的太阳只能用眼球感受，而不是皮肤。这里不是武汉，我默念着。英国的一切都令我不经意的想起了武汉，想起了长江，想起了武大，想起了那里的父老乡亲。

从来都觉得武汉很美。不仅是眼睛见到的一切让我这样觉得，内心流淌的血液更让我坚定。这种感情恐怕只有象我这样土生土长的武汉人才能体会吧。武汉是大气的，以至于从我很小很小的时候，就可以自由的跨越着世界第三大河——长江，南来北往。小时候没有二桥，家住武昌的我要去一次汉口还算是件很隆重的事情，要渡轮，或者是转公交车，印象中大概得要近两个小时。每次过江的时候，都会好奇的看着那些拿着枪站岗的士兵，然后怀疑枪里是不是真如大家传说的，没有子弹。接下来是数着飞逝而过的大桥栏杆，很小就知道长江大桥是苏联人来建，可是还没完全建完的时候，苏联专家就撤走了，剩下的一段是中国人民靠自己的力量建起来的，最好的证据便是护栏的花纹，两种风格，代表着两个国家的努力。 到后来我初二的时候，二桥修好了，我和最要好的几个女孩子一起徒步从岳家嘴走到了二桥，再从武昌的二桥桥头，走到了汉口那头，又徒步返回，记得那天天气真好，桥上很多游人做着我们一样的事情——徒步跨过长江。记得走回来之后我吃了两笼小包子和两大碗糊米酒。几个女孩子撑得东倒西歪，呼天喊地，坐在路边小摊子上站不起来。最后还不忘检查一下脚底 ，看有没有水泡，结果是没有。

有了二桥，以及后来的白沙洲大桥，军山大桥，天兴洲大桥，以及正要建设的阳逻大桥，才使得武汉这个江城，真正变通途。我相信武汉人无论到哪里，都不会觉得别的城市大，因为武汉实在是很大，人口也实在是很多，在这个有七百五十万人口，八千多平方公里的城市里，我们已经习惯了它的大气，它的喧闹，它的凌乱，它的自由，它的美食。我可以为了吃自助而到汉口的亚洲大酒店顶楼，虽然那里比较贵，但是在旋转的餐厅里边吞着各种寿司边看江城，胃口却是奇好。也可以就近去凯威啤酒屋的一家分店，28元就能吃到各种海鲜以及肉类的火锅，记得那里切牛肉和羊肉的师傅好像没法停下来，一盘一盘鲜红的肉转眼就不知道被谁端走了。不过那里最欣赏的是自己选择的小碗调料，海鲜汁，辣椒酱，还有些我不记得名字的，和芝麻酱混合在一起，让我光吃调料也行。或者去汉口的巴西烤肉，和水果湖的芭啦啦烤肉，两家风格比较接近，最喜欢里面的gg用长剑穿着烤肉，然后围着餐厅一桌一桌的服务，和我后来在欧洲看到的巴西烤肉真的没有分别。反而国内的味道更香，更浓郁。不过巴西烤肉里面的waiters都穿着巴西球衣，很吸引眼球。但是芭啦啦烤肉里的菜似乎更加丰盛，有一次还有清蒸甲鱼（或者叫鳖？），不过我没敢吃，看着那些甲鱼一只只整齐的趴在盘子里，嗷嗷待吃的表情，总让我觉得挺别扭，也许它长的太完整了吧，如果砍成我看不出形状的块，我倒很有可能会尝尝。否则，那样吃也太有失淑女风度了吧，呵呵。它家还有蛋塔提供，不过自从我自己在英国都能烤出香喷喷的蛋塔，也就不对它那么感冒了。

但是说起蛋塔，就不能不提武汉的葡式蛋塔，我在佳丽广场侧门那里吃过，皮酥黄嫩，微热的时候隔着袋子都能闻到它的香味。五元一个，一个就挺大的，爱吃甜食的我每次都要吃两个才罢休。在南京路那附近也有一家，具体地点我就不记得了，我一向路痴。倒是武汉最有名的蛋糕店之一皇冠里的蛋塔不够出色，不如它的耶丝塔，更不如它三元就能买到一个的小pizza，which 堪称一绝，真的是经济实惠。它的pizza有很多种类，蔬菜的，火腿的，水果的，我最爱水果的，各种水果丁陷在酥酥软软甜甜的饼里，上面再浇上特制的奶油（或者是custard？）溶在口中，又不会太甜太腻，各种水果，黄油，cheese，cream的香味混在一起，却是非常的和谐。武汉mm哪个不晓哪个不爱呢？就算我在欧洲，吃过了最地道的巧克力，最地道的hand made cheesecake，也还是对皇冠的小pizza赞叹不已。

然而甜品终归是甜品，不是中国人厨房里的大餐。我曾听德国同学说，他们吃螃蟹的时候，有时会在上面浇巧克力汁，不禁从胃到舌头一阵别扭。也难怪，起码英国的食物就根本不能和中国的八大菜系相比，充其量只算我们中国菜里的方便家常做法。当我的英国的同学吃着baked beans和jacket potato就满足了的时候，我真是暗自庆幸，幸好我不用在英国待一辈子。每当我从sainsbury超市的一排排货价旁走过，看到各种佐料最后都在 tomato sauce里制成了最后的罐头，便由衷的想逃脱。当我每次顶着妖风，淋着雨走向学校的时候，