畜禽养殖污染防治途径分析

一、养殖业产生的环境问题

1.污染水体

在畜牧生产过程中，会产生大量含有高浓度污染物的养殖污水。这些污水如果不经过妥善处理，被大量排放到河流和湖泊中，将会带来一系列严重的环境问题。特别是，由于这些污水中氮和磷的含量较高，会导致水体的富营养化问题日益加剧，使水质持续下降。

此外，鱼塘和河道中的养殖污水会对水生动物造成不利影响，使它们因受到有机污染物的侵害而逐渐死亡，从而严重影响了这些水域的正常使用功能。更为严重的是，养殖污水中还含有有毒有害的组分，这些物质进入水体后，会导致水体的溶解氧含量降低，毒性物质含量增加，甚至引发水体发黑发臭等持久性有机污染。这些污染不仅破坏了水体的原有利用功能，而且修复起来也极为困难。
2.污染空气

畜禽养殖生产中会释放出多种有毒成分，包括有机酸、氨和醇等，这些成分混合形成了一种令人不悦的恶臭气体。这种气体不仅令人感到恶心不适，还会对人畜产生刺激作用。长时间暴露在这种气体中，人体的神经-内分泌系统可能会受到影响，导致代谢能力下降，机体抵抗力减弱，增加疾病发病率和死亡率。

此外，这种恶臭还会降低工人的工作质量和生产效率。由于养殖地点通常远离居民区，恶劣的环境条件还可能导致与周边居民的矛盾和冲突，严重时甚至可能引发社会问题。因此，必须采取有效措施减少畜禽养殖生产中恶臭气体的产生和排放，以保障人类和动物的健康，以及社会的和谐稳定。
3.传播病菌

畜禽粪便含有多种病原微生物，例如寄生虫卵和蚊子等，这些都能增加环境中的病原体数量，并加速它们的繁殖。因此，可能引发人与动物之间传播感染性疾病，特别是在“人畜共患”时更为明显，有可能演变成严重的流行病，这些病原体不仅危害动物，也对人类健康构成威胁。实际上，“人畜共患”疾病正是由同一种病原体引起，能在人类和脊椎动物之间相互传播的传染病。

在中国已发现超过120种相关情况。其中，主要传播途径包括受感染家禽家畜尸体、排泄物、分泌液、被污染的废水和饲料等。除了对养殖场本身构成威胁外，在畜禽粪尿和废水所含的各种致命元素——如病毒、致病细菌和寄生虫卵也对人类健康构成潜在风险。

二、我国畜禽养殖污染防治措施

1.我国规模化畜禽养殖发展现状

近年来，中国的畜禽养殖规模在不断扩大。以生猪为例，2009年规模化生猪养殖的数量已达到惊人的9.2亿头，与此同时，规模化畜禽养殖场、小区及农户的数量也达到了约440万个。

2.我国畜禽养殖污染的防治主要措施 

（1）.土地还原法

这种方法的核心是利用动物的排泄物作为原料，通过自然降解过程，将粪肥转化为有机肥料。然而，这个过程需要谨慎控制，确保施肥量不超过土地的吸收能力。过度施肥会导致土地负担过重，引发环境问题，如厌氧发酵和土壤性质的改变。

（2）.堆肥法

可将其细分为两种类型，自然发酵法和生化加工法。其中，腐解堆肥法是一种非常常见且高效的粪便处理方式。这种方法可以在一段时间内有效减少粪便的体积和水分含量，使之变得无害化，并消除其中的虫卵和细菌。然而，它也有一些缺点，比如耗时较长、占地面积大，且容易受到外界环境如温度等因素的影响，还可能引发环境污染。

生物处置法则是一种利用微生物对动物排泄物进行无害化、无公害、无污染处理的生物有机肥制作方法。通过在土壤中添加适量的无机N、P和K等元素，可以进一步制作出新型的无机化肥。

与常规的腐解堆肥法相比，微生物发酵法具有更为快捷、安全、环保的优点。然而，目前我国在这一领域还处于探索阶段，由于微生物的培育和引进存在难度，因此这种方法尚未得到广泛应用。

3.饲料技术

牲畜粪便中含有丰富的营养成分，如蛋白质等，可以通过处理技术转化为高质量的饲料。这种方法不仅有助于资源的循环利用，还能减少废弃物的产生，具有显著的环境效益和经济价值。

三、畜禽养殖业污染防治途径

1.推广畜禽粪便综合利用处理技术

总而言之，推广畜禽粪便综合利用处理技术是解决养殖业环境问题的重要手段。透过恰当运用厌氧发酵、生物堆肥等方法及饲料技术，可实现无害化且资源化畜禽粪便处理，从而降低水体和空气污染风险、遏制病菌传播，并促进养殖业实现可持续发展。

政府应通过政策措施推广畜禽粪便综合利用处理技术，鼓励养殖场与农户采纳环保处理技术，并提供技术指导和财政支持。同时应加强科研力量，进行技术改进与创新，以提升处理技术的效率与可行性。更需深化种植业之间的紧密结合，构建生态农业循环系统，实现多级循环资源利用。
2.发展养殖小区，集中治污

养殖小区是通过集中养殖、统一管理和集中治污的方式，将多个养殖户集中到一个区域进行养殖，以实现污染的集中治理和资源的综合利用，是集中治理畜禽养殖业污染的有效途径。通过统一规划、统一管理和集中治理，养殖小区可以实现畜禽粪便的资源化、无害化和减量化，同时促进养殖业的科技进步和经济效益提升，推动畜禽养殖业朝着安全、环保和可持续发展的方向发展。
3.开拓适合本地特色的治理途径?

开拓适合本地特色的治理途径是解决畜禽养殖业污染问题的重要途径。通过充分调研、借鉴他人经验、经济开拓和环境保护的方式，可以制定出符合本地实际情况和特点的治理方案，提高治理效率和经济可行性，推动畜禽养殖业朝着清洁、环保和可持续发展的方向迈进。