不锈钢厨房冰柜的性能
1、配名牌高能效压缩机,制冷速度快、噪音低、稳定、安全可靠
2、加大散热器使制冷更快更节能,采用高效热传递金属制作蒸发器,换热效果明显
3、制冷系统百分百采用纯铜管,从封管到装机全过程充气测试,防止内漏
4、精确的融霜自动控制,性能稳定;采用自然空气融霜,降低了电能消耗
5、自动加归门设计,使用方便
6、标配防锈浸朔层架,可根据物品任意调整,展示效果整齐美观
7、带360度滚轮可移动式柜脚设计,移动和使用更方便
8、微电脑智能控温系统,控温更精准实现真正的节能,外加防潮设计
9、发泡层为超微孔聚胺脂整体发泡,保温效果好,省电、安全、美观
保养和使用方法
1、物品装入时应轻拿轻放,禁止扔摔,以防损伤。
2、食品摆放时应留有一定的空隙,因为食品堆放过密会干扰中空气的流动,影响食品的存储效果,增加能耗。
3、出风口和回风口处摆放食品也会干扰中空气的流动,同样会造成不良后果。
4、展示冷藏的食品内外应经常调换位置,做到先进先出,防止食品因放在不容易拿到的地方而长期不能出售,造成过期或者变质。长期冷藏冷冻会变质的。
5、食品碎屑掉入内部应及时清理,一面堵塞化霜水道,造成冰堵,影响制冷,从而造成冷却不足,食品变质。
6、无论什么食品都有保质期,易变质,不能无限期的存放在中。
7、食品应有良好的包装,如履保鲜膜等。这样食品卫生、整洁又可以防止干耗。
8、为保证的正常使用,厨房应对温度进行巡检,每两小时巡检一次,并记录柜内温度数据。
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制冷技术
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制冷系统常见基础故障原因与分析一、高压报警常见原因与分析: 冷却水(或空气)流量偏小,带不走压缩机的冷凝热; 冷却水(或空气)温度偏高,换热不好,带不走压缩机的冷凝热; 系统内有空气,使冷凝压力升高; 制冷剂充注量过多,液体占据了有效冷凝面积;使得冷凝压力提高;
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