保持克制和准确又不失自由 - ooffee4.0精品咖啡馆

 

     肉山 / Meat mountain

我们借ooffee4.0在城市空间类型中制造一种有较为松弛且能承载展览等小众活动，从而获得一个竖线空间，并将空间中尽可能多的功能协调在镀锌柱状线条里，包括区别于传统光源来自顶面的照明手段，在竖向镀锌管中随机镶嵌T5灯管，简化顶面使其如同立面一样单纯，作为空间中主要视觉元素依附的背景。

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0321studio再次设计oof   fee位于深圳的一家精品咖啡馆，ooffee旨在持续传递独立的空   间体验与专注精品咖啡的味觉探索，围绕咖啡建立咖啡消费者与当下新的关系。

▲店铺概览   ?肉山 / Meat mountain

基于经验再反抗经验，思考如何保持克制和准确又不失自由，我们希望每一家门店看起来可以和另一家门店形成某种内在统一的差异，这与ooffee建立之初所拟定的视觉基调有很大的关系：不拘泥于单一可能。

▲分析图   ?0321studio

▲咖啡吧台   ?肉山 / Meat mountain

▲吧台细部   ?肉山 / Meat mountain

我们借ooffee4.0在城市空间类型中制造一种有较为松弛且能承载展览等小众活动，从而获得一个竖线空间，并将空间中尽可能多的功能协调在镀锌柱状线条里，包括区别于传统光源来自顶面的照明手段，在竖向镀锌管中随机镶嵌T5灯管，简化顶面使其如同立面一样单纯，作为空间中主要视觉元素依附的背景。

▲由吧台看座位区 ?肉山 / Meat mountain

▲靠近入口的座位区 ?肉山 / Meat mountain

▲座位区细部 ?肉山 / Meat mountain

同时我们必须对于内在核心功能及需求作更充分专业地回应。设计注重设备与空间的关系， 我们认为咖啡店良性的出品除咖啡本身以外，设备与空间的视觉协调同样是一家咖啡店出品的重要部分，以至我们选择modbar，并围绕其设计简洁的咖啡操作台并合理容纳咖啡空间中常见的电器设备——优化咖啡师与日常出品的互动，以更轻松的状态投入热爱且专注的咖啡工作。

▲竖向镀锌管作为空间中主要视觉元素

?肉山 / Meat mountain

▲竖向镀锌管中随机镶嵌T5灯管 ?肉山 / Meat mountain

▲陈设细部 ?肉山 / Meat mountain

▲灯具细部 ?肉山 / Meat mountain

视线所及是承载物构成一定密度的线状物，形成有趣的咖啡穿梭空间，创建在内部分隔空间而不破坏整体又流动视觉体验，启发想象敏锐感知。

▲竖向镀锌管细部 ?肉山 / Meat mountain

我们认为价格低廉的镀锌钢管作为展览挂载物、光照来源、空间差异等有其足够多的可能性，对其表面自然、生涩、细腻的镀锌纹理作为材质表情与所处的白色空间共同维持某种陌生又确定的视觉状态。

▲洗手间 ?肉山 / Meat mountain

▲店铺外观   ?肉山 / Meat mountain

项目图纸

▲平面图   ?0321studio  

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