Bar Kar 是一家围绕原始社区烹饪概念的沉浸式柴火餐厅,旅程从正门开始,首先迎接顾客们的是一个扭曲的拱门,让人联想到洞穴般的空间氛围。进入室内,顾客会沉浸在一条由木柴铺成的无尽小径中,通向餐厅的中心。 ▲洞穴般的拱门入口 ? Space Storyteller ▲木柴铺成的无尽小径 ? Space Storyteller ▲木柴细节 ? Space Storyteller 洞穴的内部主要为陶土色调,其设计灵感来自古代的土坑灶,在古时用来在地下烹饪和熏烤食物。空间有两大亮点,一个是用红色洞石建造的圆形吧台,另一个是毛绒宴会沙发座位区,由火红的金色金属网雕塑进行点缀,它们都是对热与火元素力量的抽象诠释。 ▲沙发座位区概览 ? Space Storyteller ▲沙发与火红的金属网雕塑 ? Space Storyteller ▲就餐区 ? Space Storyteller 对于那些追求互动式用餐体验的客人,主厨餐桌提供了一个由灰色洞石打造的U型柜台,最多可容纳20位渴望与主厨互动的宾客,可以在近距离目睹原始风格的木火烹饪。 ▲U型柜台就餐区 ? Space Storyteller 包间将宾客带入到宛如茧一般的庇护所之中,其设计从洞穴的有机轮廓中汲取灵感,在醒目的红色洞石餐桌上方设计了层层叠叠的浮动火网雕塑。 ▲包间 ? Space Storyteller Bar Kar 是原始社区烹饪概念的缩影,热与火的元素体现在陶土灰泥墙壁、火红网状装置以及红色洞石的泥土色调之中,邀请宾客在烹饪之旅中回味古老的烹饪传统。 ▲酒柜 ? Space Storyteller
全部回复(1 )
只看楼主 我来说两句 抢板凳学习了回味古老的烹饪传统 理念- Bar Kar餐厅案例,多谢了。
回复 举报