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崖居古村的新生松阳·飞蔦集二期

发布于：2024-03-14 10:43:14 来自：建筑设计/居住建筑设计 [复制转发]

崖居古村

“保护是为了能更好的发展，发展才能实现真正的保护。乡村其实最不缺的就是房子，如何通过改造更新赋予存量建筑新生及可持续发展才是乡村复兴的根本。七年时间，十五间客房，见证了一座百年古村落的重生。”

——孟凡浩

2016年，松阳被财政部、国家文物局、中国文物保护基金会确定为全国唯一的“拯救老屋行动”整县推进试点县；同年，松阳县政府大力推进乡村文化复兴和古村落保护更新，被列入第三批中国传统村落名录的陈家铺村也在其中。彼时，已有640年历史的陈家铺村只剩下十几位老人与近百幢的夯土房。

△ 陈家铺村旧貌

在“借宿”创始人夏雨清的邀请下，孟凡浩来到了陈家铺村，在被秘境般景致震撼之余，也为岌岌可危的古村落感到惋惜。两位对拯救山村衰败命运的理想一拍即合，就此开始了长达七年的合作与努力。

陈家铺村悬于山崖峭壁之上，三面环山，面朝深谷，云雾缭绕。村内的夯土木构民居依山而建，沿山体梯田阶梯式分布，上下落差高达200余米，整体呈现出典型浙西南崖居聚落形态。

△ 区位图

△ 改造后的村落肌理

在前期调研测绘的基础之上，line+对当地带有地域特征的构架、屋面、墙体、门窗、构造细部等建筑元素和材料进行整理分类，建立当地材料与工法谱系，其成果将作为之后改造更新设计的参照基础。

△ 改造后外观

2018年，位于村落西南端悬崖边的飞蔦集一期两栋民宿最先改造落成，并与村里的先锋书店平民书局等改造项目，共同形成了陈家铺村乡村文旅的雏形。五年后，飞蔦集二期的11间客房、观景大堂、悬崖咖啡厅、餐厅终于全部建成，而此时的陈家铺村已焕然新生，并成为新一代山野文旅度假目的地。

△ 陈家铺村改造前后对比

01.

依崖就势，梳理完型

在前期的整体规划中，飞蔦集是一个完整的民宿综合体，包括住宿、餐饮、文化体验等多种业态，覆盖村落南端的多栋民居。设计的复杂性不仅在于对单体的适应性改造，还包括对所在聚落和自然环境的整体认识。

△ 改造后的飞蔦集

从村口一路经由蜿蜒崎岖的山路和上百级石阶穿越民居聚落，在抵达场地之前，视线无法穿透村庄，而在历经路径转折与空间收放后，豁然开朗，直面峡谷景观，颇有“隐世之旅”的意味。场地整体东西向水平展开，自东向西逐渐幽静，直至尽头悬崖，而南北方向随高差依次跌落，有多条石阶小径通向村落。

设计团队对原有宅基地进行了现场勘测，保留部分夯土墙、石墙和可用结构，根据原有空间格局对应调整功能布局。依据可达性、标识性等特征分析，选择了三栋民居改造为民宿公区，分别是位于场地最东端的酒店大堂、餐厅和场地中段的悬崖咖啡厅。

△ 规划生成图

△ 改造前后对比

其余邻崖民居均改造为客房，并利用场地内原有的一条东西走向的宅前巷道巧妙地化解高差问题：巷道北侧的民居，一层堂屋与道路齐平，直接邻路南向入户；南侧的民居背靠山壁，二层设置檐廊与道路相连。

02.

夯土民居的适应性改造

当地政府对传统历史保护村落风貌控制有着严格的条例要求，适应性改造在尊重村落肌理风貌、宅基地限定条件下展开，大部分建筑沿用当地材料修复更新，局部洞口改造；部分坍塌建筑在原有轮廓内重建改造，并在关键位置植入漂浮的透明玻璃盒体，在新旧对话之间实现传统与现代、厚重与轻盈、实与虚的对立统一。

△ 改造策略

△ 外立面改造前后对比

△ 建筑保留原本的风貌

观景大堂

原建筑为天井合院夯土木构民居，其中天井和西侧农具间已坍塌。改造保留了前堂后室的格局，天井重修作为中央景观庭院，前堂为入住大厅，后室二层为员工办公，东厢是可短暂停留的茶室，西厢作为出入口与客房区相连，并利用回廊组织访客和员工的两条动线。

△ 大堂生成图

△ 前堂大厅入口

△ 由坍塌天井改造而成的中央景观庭院

接待大堂的夯土墙保护修缮，内部结构按传统做法落架大修。西侧在原宅基地内置入玻璃盒子，打通山墙，设置下沉式休憩区，三面向群山峡谷打开，青松翠竹与缭绕云烟，尽收眼底。

△ 接待大堂

餐厅

原建筑为两层夯土民居，二层部分墙体坍塌。由于一层视野被遮挡，在功能上调整为厨房和辅助空间，只保留西侧正对山谷的房间设置为观景包厢。二层从北侧村道进入，越过南侧屋顶，270°视野通透，因此设计植入轻钢预制结构，作为用餐区，应用大面积玻璃窗和灵活便捷的垂直折叠窗，将延绵的山峦景致完全揽入室内。

△ 餐厅生成图

悬崖咖啡厅及茶室

原场地是顺着悬崖向下跌落三层的砖房建筑，背靠石墙陡坎，房顶被村民用作晒台。设计按照场地层叠的空间格局，将巷道穿过的中间层设置为咖啡厅的首层标高，二层为烘焙工坊，负一层为茶室。在修缮原始陡坎后，拆除已坍塌的破旧砖墙，新建毛石墙；原平屋顶改为单坡屋面，脊高为上层窗台，檐口不变，室内高度为设备争取空间的同时，最大程度保留上层的景观面；二层单坡屋面同一层相反，面向山谷打开。

△ 咖啡厅茶室生成图

△ 咖啡厅茶室改造前后对比

咖啡厅在入口处设置一段檐下灰空间，结合全景落地窗和折叠开启扇，并顺势利用下层屋面作为观景露台，将原本狭小的室内向外拓展。

咖啡厅西侧交通核围绕大树展开，一层楼梯从崖底根部开始盘旋而上，二层回廊围绕树干再次进入室内空间，通过一系列空间转换，与环境对话。最终整个咖啡厅轻轻依靠于崖壁一侧，栖息于大树下生长。

△ 改造前后树木对比

沿着咖啡厅观景露台侧边的石阶向下是由旧柴房改造而来的一间茶室。设计尊重原始建筑悬于崖壁的自然形态，通过向山谷一侧出挑，并结合西南两面通透的落地玻璃，仿佛从崖壁中生长出来的轻盈盒体。

△ 咖啡厅茶室剖透视

客房

由于二期客房原建筑均为危房，只保留部分可用老墙和回收材料。立面上除了保证客房内部的观景需求，扩大门窗洞口，其余外墙的质感尊重原始建筑的形态，保留木饰面、夯土、腰檐等造型元素，并利用现代工艺修缮重现。

△ 利用现代工艺修缮重现建筑原本风貌

△ 窗系统节点

△ 门窗系统更新

△ 立面材料细部

A栋客房保留三面夯土墙，根据原貌重建南立面，窗洞口增设金属窗套，檐下空间作观景挑台；内部在拆除年久失修的木屋架后，利用轻钢结构搭建轻盈骨架，适配民宿客房的功能需求；最后重新铺设旧瓦。户外平台经景观修整后可用做村民的晒台等活动空间。

△ A栋客房生成图

△ A栋客房改造前后对比

D栋客房坍塌严重，在保留修复原有立面特征的同时，新建建筑体量统一使用当地毛石作为外墙材料，通过在地材料缝补村落缺失肌理。室内户型结合地形，从二层平台进入，通过旋转楼梯下达一层客厅和卧室，客厅空间二层通高，整个峡谷景观垂直呈现，并且向外延伸到户外庭院。

△ D栋客房生成图

△ D栋客房改造前后对比

△ 室内旋转楼梯

客房室内在尊重宗地分配原则的基础上，利用不同宅基地的特点，设计了7种客房平面回应山地复杂的自然环境。每间客房的客厅区域临近道路布置，卧室和浴缸正对景观朝向，在保证私密性的同时享受最佳的景观视野。

△ 享受最佳景观视野

△ 客房平面阵列

△ 客房内景

03.

与村民共建，与村民共享

项目的建造施工由村民施工队承担。一方面，夯土墙修缮、石墙砌筑、石板台阶修筑、青瓦片铺设等都依赖村民的集体经验。另一方面，由于村道蜿蜒曲折，几百级石阶上下崎岖，路面最窄之处仅供一人通行，大型建筑机器无法进入，只能全部由人力一趟趟地完成运输。

这样的建造模式不仅重新激发了村民的归属感与认同感，也使得传统文化记忆最大程度地受到保护与传承。

04.

一家民宿活化一座古村落

在早年政策的规划中，陈家铺村民将全员下山脱贫，百年古村将被夷为平地。幸运的是，在多方的坚持努力和新政策的支持下，陈家铺村被完整地保留了下来，并有了全新发展。

据悉，2022年陈家铺村共接待游客30余万人次，实现旅游收入达1900余万元，带动留守群众户均增收2万元。其中，飞蔦集民宿客房保持均价1500-2500元/晚，且全年满房率90%以上。

另外，飞蔦集一直践行“一家民宿活化一个乡村”的使命，从入驻陈家铺开始，就助推乡村振兴，除吸纳村民就业，培训村民文旅技能外，还帮村民卖番薯干、高山蔬菜等农产品。经过团队重新包装定位，铺设电商链路，进行新媒体营销，每年只要3-5天，几千斤番薯干就销售一空。

传统历史村落保护的最终目的是为了更好的发展，风貌严格控制的背后仍然需要满足新业态的功能。乡村的发展不仅依赖于自然环境和传统文脉，同时需要引入外部的资源和能量，不止是游客、商业，也包括工业化的建造系统，在为当地创造更多的经济效益的同时，通过更新和整合当地的建造工艺，也是引导村民对传统村落做出与发展并行的保护。line+有幸能够成为亲历者与见证者，经过七年的时间，完成了属于大山的梦想：“重启山野之美，找回新村的心。”