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师夷长技:日本人都住小户型,为啥从不抱怨挤?

发布于:2024-02-26 11:33:26 来自:建筑设计/居住建筑设计 [复制转发]


日本的小户型 为什么看起来宽敞又舒适,且很少有小户型的 那种 逼仄感?


其中一个重要原因就是: 住宅精细化设计,动线合


动静分区,洄游动线,通过环形动线将家里大大小小的空间串联起来,无论你是从卧室到卫生间,还是从客厅到厨房,都是优活动路线,动线顺畅,空间亦显开阔。


图自网络


可别小看动线,动线合理的房子能极大提升你的居住幸福感。


你会发现家里好像变大了、下厨更顺手了、做家务没那么累了、来客人也不那么别扭了……


普通住宅涉及到的动线通常有 “居住动线”、“家务动线”、“访客动线”等 ,动线主要作用是划分不同的功能区域,以相互独立、互不干扰、互不交叉为佳。


尽量保证动线流畅且短, 每条动线缩短一点,每天就算只节省10分钟,聚少成多,一年也有100个小时的富余时间了


房子动线长得像马拉松一样,日常居住在里面想想就十分不便。





 


居住动线


应用洄游动线的是20世纪著名的建筑大师——  勒·柯布西耶  (Le Corbusier)。


早在1923年至1924年,他就为父母设计了一套房子,房子只有60㎡,但那时候他就把动线设计发挥到极致,没有浪费一平米。


大师的家进门分为左右两条路线,户型图右侧为访客路线,进入玄关直走可抵达客厅;

另外一侧动线为:玄关——厨房——洗衣间(家务间)——衣帽间——卫生间——卧室——客厅;

如此日常起居、做家务、待客互不影响。



成片大窗设计,外面即是湖景

墙色应用了粉、蓝等彩色

这些思路在今天也是不过时的



值得一提的是,这套房子于2016年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。


初步理解了动线,我们先来看看 “卫生间——卧室”这条线 ,叫法很多,这里暂且叫它居住动线。


这是很重要的一条动线,毕竟睡觉、如厕是我们每天都需要做的事,不可忽视。


举个 反面例子 ,我们看下面这个户型实在称不上好。


①首先,两个卧室是对视的,进出其中一个卧室,必须经过另一个卧室的门口,眼睛余光肯定会瞥到另一个房间,动线交叉,影响隐私,尴尬;

②其次,也是重要的bug,卫生间竟然在入户门口,离两个卧室特别远。每次上厕所要穿过客餐厅、玄关……拜托,冬天我连出被窝上厕所的勇气都没有,你这还要我跨过千山万水?我选择死亡。

③起床——洗漱——吃早饭——换衣服——换鞋出门,大家瞄一下这动线,冗长迂回、频繁交叉、浪费时间,这一早晨可够折腾的了。



相比之下,这套房子的卫生间和卧室挨得很近了,出门就是卫生间,便利许多。


但也存在一个小问题: 访客动线不是很好。



访客动线是指,家里来亲朋好友做客可能涉及到的路线,客厅——厨房、餐厅——卫生间。


好的访客动线也是好 客厅、厨房/餐厅、卫生间 集中在同一侧,动静分区,尽量避免其他人看到卧室等隐私空间。


就此案例而言,客人上卫生间势必经过两个卧室,一来影响隐私,二来影响卧室里的人休息,不过家里很少来客人就不用在意这些了。




 


厨房动线


一般来说,厨房离入户门越近越好,反之则很不方便。


比如下面的户型,我们抛开其他因素,单看厨房的位置,其实是属于一个减分项。


试想你每次买菜回家,左右手拎着一堆从菜市场淘来的食材,还要穿过客餐厅、走廊才能抵达厨房,动线太长了。


每次都要多走十几步,年轻人都嫌累,老爸老妈更是吃不消。



我们再看这个户型,厨房在入户门右手边, 动线特别短 (仅看厨房,这个户型整体看也一般


进门即可把买来的蔬果放到厨房, 你的手和胳膊瞬间就解放了。



关于厨房内部的动线大家应该很熟悉了,合理的动线为: 洗菜(水槽区)——切菜(备餐区)——炒菜(烹饪区)——盛菜(装盘区)。


动线流畅,日常做饭做菜才能一气呵成,否则就像在厨房打仗。


图自屋主YCT


现在很多年轻屋主都青睐开放式厨房,开放式厨房的动线有3种常见形式。


开放式 厨房——中岛——餐桌


中岛作为厨房和餐厅的过渡,既是备菜区,又是装盘区,有时还承担着一定的收纳责任。


刚出锅的饭菜先在此处装盘,再统一端上餐桌,亦缩短了整套流程的动线,不用来回奔波在厨房、餐桌之间。

图自屋主谷子


②开放式厨房——中岛


目前我也看到有些小户型屋主,选择直接用中岛取代餐桌,把更多的空间留给客厅等公共空间。


更为准确地说,应该是将中岛打造为“中岛+餐桌”的结合体。


比如下面这个中国台湾的公寓,将中岛延伸出一部分,瞬间化身成一个餐桌,日常在这里用餐完全没问题。



日本神奈川的一处80㎡住宅,居住着一家三口,也选择用中岛取代餐桌。



德国著名高级厨房定制品牌Beckermann的作品,也有这个思路在里面,中岛延伸出的部分作为餐桌,动线流畅简明。



开放式 厨房——餐桌


这种设计也是有的,但不是特别常见。


因为做了开放式厨房却少了标配的中岛,很多屋主会意难平呀,怎么着也想塞个中岛进去。


条件不允许的话,直接配个餐桌也没问题。


图自北鷗設計 NORDICO


其实“开放、连通”是目前室内设计的一个趋势。


摒弃隔断,将客厅、厨房、餐厅,甚至工作区相互 连通 ,更显大、 空间开阔感更强,尤其适合广大中小户型。


如果你对案例设计阅览无数,你会发现日本和中国台湾的设计师们很擅长打造这样“融会贯通”的格局,多学多看,好的设计都可以借鉴应用到自家。


图自北鷗設計 NORDICO,客厅+厨房 + 餐厅 + 工作区 在一个大空间内,无实体墙隔断





 


家务动线


这条家务动线是指“洗衣机——阳台”。回想一下,涉及到日常洗衣物都需要哪几个步骤?


答:取(脏)衣服——洗衣服——晾衣服——收衣服。


如果这几个动作都在同一空间进行,将会便利很多。


现在比较标准的“模板”是:


脏衣篮:收纳准备洗的脏衣服;

滚筒洗衣机+烘干机:洗烘衣物;

收纳柜/搁板:放置洗衣液、刷子等小物件;

台盆:洗抹布、洗拖把等。


一站式搞定,如此一来便省去了晾衣服这个步骤,拥有一个烘干机,解放整个阳台!


剩下的阳台空间还能打造个休闲区,完美。



还有一点要注意,有些开发商宣传自己造的房子是双阳台,南北各一个阳台,一个家务区一个景观区,秒杀那些单阳台。


请留个心眼,别一看双阳台就眼睛冒光,里面可能有猫腻。


理想中:南阳台规划为景观区;北阳台布置洗衣机+烘干机,打造为家务区。
实际上:南阳台还真没给你留下水口,而北阳台面积又太小,只能勉强叠放个洗衣机烘干机,做不了柜子,甚至根本塞不下洗衣机烘干机。


强行双阳台可不行,还要看看两个阳台的下水口、面积等情况,是否满足你对阳台用途的的规划。



当然,洗衣机也不一定非要放在阳台,还有些则是放在卫生间。


若卫生间有条件做三分离/四分离,再单独设置个洗衣区再好不过了。


屋主Zitty家的卫生间就是三分离的设计:淋浴区和如厕区干湿分离,另外还专门设计了一个独立的洗衣区。



为了叠放洗衣机和烘干机,这里做了一个嵌入式的大柜子,留足空间给两个大件电器,旁边的隔断用于收纳脏衣服和洗衣用品。


你看,所有的洗衣家务都能在这里搞定。


从脏衣篮里拿出衣服丢进洗衣机,洗完再烘干,烘干后的小件衣物收纳在抽屉盒中,大件衣服直接进柜子或主卧衣柜,根本不用到处走来走去。


图自屋主zitty


洗衣机除了放在阳台、卫生间,厨房也是一个可选项!


阳台没有下水口啦,卫生间塞不下洗衣机啦,那么不妨考虑一下厨房,虽然说有一丢丢拉长动线,但也不失为一个解决办法。



比如这个尴尬的户型,阳台在主卧内,一般不会有人将洗衣机放置在此,那么就比较偏向将洗衣机和烘干机放在厨卫了(或洗衣机烘干机分别放置)。



没有合理的动线解,每个人的生活习惯不同,怎样设置动线要因人而异。


在看户型图时,可以在脑子里想象一遍自己从早到晚的起居活动,或者用手比划一下现有动线, 初步看看这套房子是否满足自己的需求。


若动线不合理、房子又无法更改格局,那就要三思喽,100㎡也许会住出50㎡的感觉……

全部回复(4 )

只看楼主 我来说两句
  • 加倍努力
    加倍努力 沙发

    节约用地,紧凑型设计,学习了。

    2024-03-03 08:54:03

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    赞同0
  • 富强168
    富强168 板凳

    呵呵呵,分析的在理,但是敞开式厨房的燃气验收是过不了的!

    2024-03-01 15:01:01

    回复 举报
    赞同0
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这个家伙什么也没有留下。。。

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