中国由几百座不同规模的城市,其中古城就有 200 多座。近年来,还有不少地方在历史文化基础上,修复或者重建了一些古城。山东省内已开业或正在建设中的古城(古镇)就达30余家。
古城集中了最优秀的文化旅游资源,这也让它们具有独特的魅力。历史赋予古城的文化底蕴,使它们能够在新一轮竞争中通过文旅等实现城市的复兴,重新树立城市的自信。可以说,只要开发、经营的路径正确,古城的旅游与发展潜力无限。
经营古城,主要是为了在保护古城的前提下,使其能够适应现代社会发展的需求,发挥更大的经济和文化价值。同时,也能极大地有助于提升城市形象和知名度。
01
古城经营“冰火两重天”
比如,2023年8月央视报道,甘肃省天水市拥有中国西北地区现存规模较大和保存较完整的明清时期居民院落群,但不少市民和游客却发现,天水古城在耗资八九亿“修缮”后,摇身一变成了商业街。不仅参观区域受限,消费门槛提升,一些经营餐饮的商家甚至改变院落古建筑的风貌。明清时期的文保院落中竟然加盖了两间日式小屋……种种私搭乱建行为让古建专家大呼心疼。
再比如,贵州省某市打造的“水西古城”文化旅游区,总投资约32.5亿元。据当地官网宣传,水西古城文化旅游区项目集传承和弘扬厚重的水西文化、展示水西绚丽多彩的民族风情、复古重现水西建筑风格为一体,着力建设为集“大气、文气、灵气、秀气“四气”兼备且独具魅力的国家4A级旅游区。然而该景区建设不久后就被迫停工,建筑垃圾遍地,杂草丛生,呈现出“烂尾”空城之景。如今,关于该古城的报道已经寥寥无几。
何以会出现这样的情况?
市民在水西古城观赏梅花
02
古城的经营思维需要转变
传统古城通常采用封闭式管理,只对游客开放部分区域,而且靠高门票赚钱。在全域旅游、全民旅游的时代背景下,古城需要更加开放,让游客可以自由地探索和体验古城的全貌。同时,通过合理的规划和布局,将旅游、商业和居住等功能融合在一起,提高古城的整体活力。随着古城的转型升级和提质增效,以古城核心区域为吸引,联动周边休闲度假游的全域旅游大格局将成为趋势。
古城
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门票价格
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2023 年国庆游客量
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平遥古城
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125 元
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50 万
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青州古城
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免费
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88 万
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丽江古城
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古城维护费 50 元
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168 万
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太原古县城
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进城免费
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35 万
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凤凰古城
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进城免费, 9 景 148 元
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35 万
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部分古城门票价格与游客量对比(制表:风景园林网)
随着人们旅游需求的不断升级,单纯的观光旅游已经不能满足游客的需求。全域旅游时代,传统的文物景点成为基础款产品,吸引游客的是更多将本土文化、现代时尚和互联网思维创意结合的新产品或新业态,如人文书店、网红民宿等,为游客提供更加丰富的旅游体验,这些也是古城产品转型的亮点。古城也需要主动传承自己的历史和文化,通过各种方式展示自己的特色和魅力。
古城开发初级阶段多为政府主导,传统古城的经营主要依靠门票收入,这种方式不仅限制了古城的可持续发展,也难以满足游客的多样化需求。现在古城经营管理方大多是旅游公司,以国企控股居多。这也是未来的主要发展趋势。需要通过政府、企业、商家三位一体,合理产业布局,发展旅游相关产业,大力发展产业经济。
03
古城经营值得借鉴的案例
在充分尊重历史文化和当地民俗民情的前提下,青州古城聘请国内高水平规划团队进行规划,突出地域特色,进行保护性开发,各个环节都力求精益求精,在推向市场后深受游客欢迎。
青州古城的一大特点,是保留了原住民。青州古城从立项、规划建设就充分考虑到原住民的元素,在恢复和修复一些有代表性古建筑的同时,通过原住民让游客了解青州古城原汁原味的百姓生活方式。
旅游营销专家张晓国认为,保留原住民最大的优点是能较好延续历史和文化传承,比较接地气,有烟火气,但同时也会给管理和运营带来难度和挑战。
徜徉潍坊青州古城步行街,可以领略到浓厚的生活气息。这里有以回族为主体的2.3万人原住民居住,他们与古老的街巷融为一体。走在路上,随处可见在路边喝茶、打牌的居民。他们至今仍保留着自己固有的民族文化传统和饮食习惯。
丽江古城位是一个以纳西族居民为主的古城。始建于宋末元初,有800余年历史,是滇西最著名的商贸中心之一,历史上茶马古道上的重要枢纽,也曾是滇西北的政治、经济重镇。古城以其古朴的艺术风格和科学的规划布局而闻名于世,城中民居全是土木结构的瓦房,古色古香,是留存至今的中国古建筑的一笔宝贵财富。
近年来,丽江古城持续在文化赋能、百业兴旅、文旅融合发展下功夫,依托丰富的文化资源,积极培育客栈+茶饮空间、书吧、旅拍等文旅新业态,开拓沉浸式剧本游戏等文旅融合新场景,开辟民谣音乐广场等文化创意新空间,增添了古城旅游新看点。
首先是厚植客栈民宿业萌芽、发展壮大的土壤,通过风貌保护、行业规范、日常管理、文化引导,目前在古城内已形成了近1700家客栈组成的群体,也涌现出了获评2022年全国甲级旅游民宿的文晋院客栈等优秀代表。
当前,客栈只提供单一的住宿已不能满足游客的游览需求,因此,“客栈+”咖啡厅、书吧、旅拍店的新业态在丽江古城里应运而生。比如在泊心云舍·文苑里,一楼大堂所见之处都是各类书籍,客栈也将东巴文化引入庭院中,精心打造了百家姓东巴墙、东巴柱、东巴画,还单独设立了东巴文化展厅。而客栈+旅拍的形式,不仅能给客人更好的游览体验,客人也能通过社交媒体账号的美图宣传客栈。
丽江古城的夜晚,则从一首民谣开始。丽江古城惬意放松的游览氛围、旅行人际交往需求促进了酒吧、休闲清吧的发展,通过持续规范和市场筛选,丽江古城酒吧由数量最多时160家,整合优化到130家左右,受到年轻消费者的广泛欢迎。
太原古县城
古风配国潮,传统文化当代表达
太原古县城始建于明洪武八年(1375)。新中国成立后,明清太原县城被设为晋源镇。2021年修复开放的太原古县城,城内历史建筑遗存众多,十字街格局清晰,街巷肌理完善,沿袭了晋阳古城“城池凤翔余”的古老建筑格局,呼应自古“凤凰城”的美誉,是2500年晋阳古城文脉的延续。
太原古县城的魂有两个,一个是几十处历史文化遗存,另一个是国潮。运营团队创新思路,将新传统与现代在这里对接、碰撞,以文化传承为底色,将本土文化元素与国潮相结合,让市民和游客通过沉浸式的体验,更好感受文化遗存的魅力。
进入古县城,明清建筑景观色彩浓厚,穿汉服的“小姐姐”飘然而过,恍惚间,以为穿越回到几百年前。市楼坐落于十字街交叉点,延伸出东西南北四条主街。各种业态集群分布:南街以非遗文创、博物馆、展馆为主;北街为山西特色小吃;东街为文庙、进士第、县衙等历史文化景点;西街则以休闲、休憩为主。
从市楼沿着南街走,不经意间就能看到十二生肖巡游;十字街上,随处可见身着古代服饰的游商小贩,或挑着扁担,或推着小车,操着一口地道的晋源方言争相吆喝叫卖,让人瞬间穿越。
日暮时分,魁星楼前游人聚拢,国潮音乐剧《龙城书生》在小平台上开演。“王维”“王勃”“王之涣”“王昌龄”四大才子,一起来参加晋阳诗会……古县城的常态化演出,目前已经有《龙城飞将》《龙城书生》《阁楼灯光秀》等,在不同时段轮番亮相。未来将在这里打造一个更具有年轻化气息的沉浸式时尚剧场。
扬州历史悠久,是全国首批24座历史文化名城之一,已有2500多年建城史,有着“淮左名都,竹西佳处”之称,又有着“中国运河第一城”的美誉。在中国历史上,扬州因其独特的地理位置和优越的自然环境,自汉代至清代几乎经历了通史式的繁荣。
扬州的古城保护和利用工作全国闻名,从东关街到彩衣街再到仁丰里,不断创新古城保护利用的理念和模式。经过一系列探索,扬州形成了各具特色的三种古城保护利用模式,也让古街巷“活”了起来。
东关街是十大历史文化名街之一。2007年起,扬州全力打造东关风情街,坚持“整体控制、积极保护、合理保留、全面改善”的原则,全面实施了基础设施改造、沿街风貌整治、文保单位保护整治和修缮、居民搬(拆)迁等“双东”历史街区保护和整治工程,较好保护了古城的传统风貌,也使老城区居民的居住条件有了明显改善。如今,东关街形成了“吃、住、行、游、购、娱”的全产业链旅游大景区,每年就可接待中外游客1000多万人次。
古城的经营不是简单搞旅游赚钱,而需要创新思路,采取多元化方法,充分利用古城的资源优势和文化价值,通过跨界合作、打造特色等手段,为游客和当地居民提供更好的服务和体验,也促进古城的持续化发展。期待看到更多的古城能够采用创新的经营方式,真正焕发出活力,让古城展现出更加广阔的发展前景。
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景观规划设计
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