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中国厨房设计5大雷区,快看看你触犯了几条?

发布于:2023-10-31 10:08:31 来自:建筑设计/居住建筑设计 [复制转发]

厨房虽说只有几平米,但是过来人都知道,大到柜体电器,小到五金插座,没个上万块是完不成的。但是花这么多钱有可能还是问题重重,今天果子就来讲讲厨房中那些可以避免的雷区and好的建议。



.01操作台高度不合适



传统的厨房设计,往往都是按照统一的高度来装的,不过“人有高矮胖瘦”,如果做饭的人身高与橱柜高度不一致,一顿饭下来,肩膀、脖子、手臂肯定都是酸的。



科学反复试验得出,厨房操作台的高度建议与主人的身高匹配(如下图),这个高度正好主人手臂自然抬起的高度。量身定制的橱柜高度让人做饭更省力。




.02油烟机柜太鸡肋


很多家庭在装油烟机时,会考虑要不要把它包进橱柜,当然也有很多设计师建议把它包进橱柜(如下图位置)。理由无非是以下两点:

1、看起来整体,好看。2、空隙部分可以存储东西。



但是这个位置太靠近油烟机,而炒菜的油烟温度超过170°,油烟机罩和管道内部持续高温,所以这块收纳空间是不适合存放东西的。而且位置比较高,拿取东西都非常不方便。所以T型的油烟机,不建议包进吊柜里。


.03没预留开放式搁架

厨房最容易显乱的地方是台面。调味料、榨汁机、豆浆机等常用小物件,有时为了拿取方便,都会直接摊放在此。于是,台面变得一团糟。

所以,预留出一小块开放式搁架至关重要。免去了来回开柜门的烦恼,而且还可以把厨房的尴尬角落充分利用。


.04吊柜不到顶


如今小户型房屋较多,厨房自然也就不大,小小的厨房想要干净、整齐,就需要强大的收纳能力做支撑。将吊柜装到顶面不但扩大了储物空间,更能让厨房的整体性和实用性获得提升。


有人说吊柜上方物品存放不方便,其实解决这个问题有不少好方法。


● 厨房有不少物品平时也用不到几次。这样的电器厨具可以放在吊柜上方空间,这总比放在台面占空间强。

● 若是预算充足,可以安装升降式吊篮,这样吊柜再高也不用担心拿东西不方便了。


.05没有抽屉柜


地柜一般有两种,抽屉式、隔板式。隔板式地柜,拿取里面的东西时会觉得吃力,因为要蹲下,还得把前面的东西挪开。而抽屉式地柜,拿取东西时不必蹲下寻找,一目了然。


不可否认,抽屉式的确实要比隔板式的贵一些。有条件的朋友,可以多装些。对于普通家庭建议:可以少,但要高效。

在厨房,灶台的位置算是黄金区域了。可以在灶台下的区域争取配置2—3个抽屉式柜子。然后每层进行合理的部件隔离。这样能达到最大化利用。


今天的内容就分享到这里了,对于厨房设计,如果小伙伴们有更好的想法,欢迎留言哦。

  • 一竖三横
    一竖三横 沙发

    饮食习惯决定厨房设计

    2023-11-21 22:51:21

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这个家伙什么也没有留下。。。

居住建筑设计

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