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      利用土壤保持理想空间温湿度 - Mont-Ras酿酒厂

      发布于：2023-10-30 13:32:30 来自：建筑设计/公共建筑设计 [复制转发]

       
        ? José Hevia  

      本项目采用了覆土的建筑形式，将建筑埋于地下的策略不仅能够保持内部的理想温度，同时也为现有的乡村住宅创造出一座户外平台。可以说Mont-Ras酿酒厂的空间源于场地，同时也回归到这片土地当中。



      Mont-Ras酿酒厂的设计旨在将葡萄酒酿造工艺与场地内的现有建筑相结合。酒厂中设有四个葡萄酒酿造流程相关的生产空间，生产空间之间为三处服务区域，设有相关设施与存储空间。

      ▲项目概览   ? José Hevia

      ▲由葡萄园看建筑   ? José Hevia

      ▲建筑立面   ? José Hevia

      ▲半覆土的建筑形式   ? José Hevia

      生产区域的入口位于屋顶上方，由一条隧道式的入口进入，而剩下的三个服务区可以直接从葡萄园进入。   土壤湿度有助于葡萄酒的保存。   因此，本项目采用了覆土的建筑形式，将建筑埋于地下的策略不仅能够保持内部的理想温度，同时也为现有的乡村住宅创造出一座户外平台。   可以说Mont-Ras酿酒厂的空间源于场地，同时也回归到这片土地当中。  

      ▲分析图   ? Jorge Vidal Studio

      ▲侧立面   ? José Hevia

      ▲隧道入口   ? José Hevia

      入口右侧的第一个主要空间，紧邻实验室和冷冻室，该空间内存放了葡萄园所有农具和工具。第二空间则用于“大多数葡萄酒”的生产，设有一系列大型酿造桶。第三个空间则为葡萄酒的陈酿过程提供了场所。最后一个空间则专门用于葡萄酒品尝，以及存放准备开瓶的葡萄酒。

      ▲分析图   ? Jorge Vidal Studio


      ▲工具储存间   ? José Hevia


      ▲工具储存间细部   ? José Hevia

      ▲酿造间外立面   ? José Hevia


      ▲酿造间室内   ? José Hevia

      ▲陈放间   ? José Hevia


      ▲天窗   ? José Hevia

      空间的深度吸收了声音、空虚和阴影，而光则组织了从明到暗的空间序列，反之亦然。建筑为这片土地创造出一处自然的平台，混凝土拱顶上方形成了一座生机勃勃的屋顶花园。同时，这座花园也起到贮存雨水、二次利用水资源的作用。经过优化的双曲拱屋顶彰显出和谐的几何之美，同时外墙也采用了最佳几何形状设计，以减轻对土壤的压力与破坏。

      ▲品酒间   ? José Hevia

      ▲由品酒间看走廊   ? José Hevia

      ▲待开瓶葡萄酒酒窖   ? José Hevia


      ▲服务空间细部   ? José Hevia


           


      项目图纸和模型



      ▲模型    ? Jorge Vidal Studio

      ▲平面图    ? Jorge Vidal Studio

      ▲剖面图    ? Jorge Vidal Studio


      Site: Mont-Ras, Baix Empordà, Girona

      Status: Built 2016

      Program: 573,64 sqm

      Client: Private

      Coauthor: Víctor Rahola

      Structure: BAC

      Facilities and Sustainability: Egavic

      Technological Suport: Mario Barredo

      Photography: José Hevia

      Awards:

      First prize in Premios cerámica arquitectura de ASCER 2017

      Finalist in Girona Architecture Awards 2017

      Finalist in Architecture Enor Awards 2017

      Finalist and Mention of the Jury in Barcelona Building Construmat Awards 2017
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      全部回复（1 ）

      只看楼主 我来说两句 抢板凳
      • 真仙
        真仙 沙发

        很不错的设计！有专业特色！

        2023-10-31 10:05:31

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      艾不闻哇哇
      这个家伙什么也没有留下。。。

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      艾不闻哇哇
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