生化系统的七大要素之②温度与激情

这篇的内容，温度确实简单枯燥无味，所以我在命题中加上激情二字。这有一点很明确：大多数化学反应，其反应速率随温度升高而增加。实验表明，对于均相热化学反应，反应温度每升高10K，其反应速率变为原来的2-4倍，即k(T+10K)/k(T)≈2-4该式称为范特霍夫规则。这里k是指反应速率，而T，在理解中很多人认为是我们平常的摄氏温度。但摄氏温度的符号是t，单位符号是^oC，所以大写的T指的是开氏温度，单位是K。应该是范特霍夫的高等数学差了一点，发现了这个规律，但只能计算出个大概，所以是一个约等式。接着他的徒弟阿伦尼乌斯就用精准的计算，得出了带等号的公式。说起范特霍夫，值得广大水工们向其致敬，和RO、MBR、盐份有关的渗透压理论之鼻祖，C的有机物键结构是四面体...延伸一下，类似听过有一个人对苯环结构发现，此人便是他的师傅——凯库勒，这师徒系列告知我们一定要站好队伍。说这些是倡导大家把凡事抓住本质，了解其原理。其实我也不是在写论文，只是代替大家先找度娘，再集中整理起来而已。看资料时一定要注意“增加”和“增加到”，这些关键字眼还是非常重要的。没办法，现代网络词语褪化了表达文学，这也不是月薪3000的我应该考虑的事情。

图1 永帅的范特霍夫

总结我们大多数人是服务于生产，故此只需要知道一个约等值温度上涨10^oC，反应速率增加1倍。但纠结中从0^oC到10^oC是一个差值10，那10^oC到20^oC、20^oC到30^oC呢？涉及微生物的工作，前提是了解微生物的适应温度，当然不是我能讲述的事喽，知道和人一样大概是20-40就行。接着就要考虑环境中无论春夏秋冬，水温会有多少？注意是水池中水的温度，而不是环境大气温度。水H₂O有很多显著特点，其中有一项常被大家知道又忽略的指标——比热容。论此，水在非气态物质中的排行老大。比热容的解释其功效在于比较物质本身温度的升降时，它和外界环境能量交换的大小。两个锅里热烧同样多的油和水，为什么油比水先沸腾？有钱人为什么不用热油袋还得用热水袋？刚好就在今天，“苏拉”给我们大龙南带来的降温曲线，环境气温的大幅下降，而现场的水温是逐步的，这就是比热容大的实力，细看白天与晚上的差距亦此。

图2：污水站的生化池进水温度、池中水温度、环境温度

图3：环境大气温度计，宜安装在通风良好，附着物不吸热，见光处。

图4：生化池进水温度计,镶嵌于进水管道中

图5：生化池中水温度计，探头线牵于水中

生化池中水肯定是比进水温度高，池中有一微生物在工作中释放能量，其二有机械热能的传导，第三还有鼓风机出来的曝气，它入水中后气压从高到低的释放。我的温度A和温度B分别是生化池中水温，这是两套独立的并联系统，就更神奇了，生化B池前段时间受伤泥量大损，故温度一直略低。9月1日开学就翻身了，情况会如何？待下回分解。