似荷非荷，似姜非姜，这种新晋“网红”植物月销售额超百万元！

发布于：2023-07-18 10:35:18 来自：园林景观/园林植物 [复制转发]

最近，小众植物姜荷花火了！

因其温婉如莲的花姿、长达15天的瓶插期、插花后水清澈无异味等优点，很多人在抖音、小红书等网络平台晒出自家ins风的姜荷花插花。

福建三明万寿岩百亩姜荷花花海

“今年6月，我们公司的姜荷花鲜切花和种球卖了100多万元。”漳州市金銮园艺有限公司总经理林金水说。作为国内较早引进和推广姜荷花的人，林金水对于其市场行情非常敏感。

‘粉火炬’

‘红唇’

近日，第十三、十四届全国人大代表，闽南师范大学生物科学与技术学院院长陆銮眉做客《中国花卉报》直播间，分享了姜荷花新品种选育及产业化的相关知识。

‘粉佳人’

加快新品种选育

“貌似清荷非水生，莲荷嫁与姜科茎。

问天剑叶花娇容，待开酷暑溢香庭。”

姜荷花，因粉红色的苞片酷似荷花而得名，同时又因其原产于热带，花朵形似郁金香而有“热带郁金香”之称。

‘尤基雪’

陆銮眉介绍，尽管唤作荷花，但姜荷花却是实打实的陆生球根花卉，属姜科多年生草本植物。它原产于泰国清迈一带，在日本与我国台湾也有一定市场。

“姜荷花作为一种热带花卉，我国台湾、福建、广东、海南、云南等地的气候条件很适合它的生长，花期从每年6月初持续到10月中下旬，而此时正值夏季切花种类和产量都较少的时期，可以弥补市场切花的供应不足。”陆銮眉表示。

漳州西湖公园姜荷花应用

鲜为人知的是，早在2000年左右，姜荷花就已进入中国大陆花卉市场，但由于缺乏文化与消费认同，加之品种创新缓慢等原因，它始终被归为小众花卉，经历了多年行情低迷，近年来才逐渐受到市场关注。

姜荷花鲜切花

林金水介绍，最初进口的姜荷花花瓣大都带有绿边，观感上略显陈旧，不符合国内的消费习惯。所以，他们公司长期和陆銮眉教授团队合作，共同选育适合中国人的姜荷花新品种。

“姜荷花性状稳定，不易产生自然变异，新品种开发进展缓慢。”陆銮眉说，从2000年就开始进行姜荷花新品种的选育工作，其间尝试了自然变异、人工杂交、逆境胁迫、辐射育种等方案，最终通过辐射引导变异的方式，顺利选育出两个新品种。

品种选育

“我们选择了钴-60射线对姜荷花种球进行辐射处理，但由于缺乏实验数据积累，只能根据同为球根植物的水仙花辐射试验，来大致确定射线剂量与辐射时长等指标。”陆銮眉表示。

连续三年，试验都因辐射剂量过大而失败。直到第四年，才发现了第一株变异单株，并由此选育出了新品种‘紫精灵’。两年后的2012年，陆銮眉团队再次选育出新品种‘长泰红’。‘长泰红’脱胎于原生品种‘清迈粉’，但花色由粉红变为鲜红色，同时在视觉上弱化了绿边，更符合中国人的消费习惯。

在2017年9月举办的第九届中国花卉博览会上，‘长泰红’获展品类（切花）金奖。在2016年G20杭州峰会、2017年金砖国家领导人会晤、2019年北京世园会上，姜荷花作为特殊用花表现优秀。

现在，陆銮眉团队已建立了姜荷花的群体结构，构建了姜荷花杂交群体50多个，筛选了优良候选单株80余个，创立了姜荷花芽变、杂交和诱变育种新技术方法，其姜荷花种质资源收集、保存与选育工作处于国内领先水平。

‘旋风’

截至目前，陆銮眉团队培育的姜荷花新品种已获世界园艺博览会、中国花卉博览会等国家级奖项超过20项。

市场前景看好

在原产地，姜荷花除了作为盆栽布置于庭园与阳台外，其花序也可以剪下作为瓶插切花观赏，是常用的供神礼佛之花。而在国内，姜荷花主要是作为鲜切花使用。

林金水介绍，每年6月份姜荷花刚刚上市，此时供不应求且价格高。今年卖得最好的是粉色和白色两个淡色系的品种，粉色系的有‘清迈粉’‘粉佳人’‘粉火炬’‘蝴蝶’等，白色系的有‘白衣天使’‘尤基雪’‘嫦娥白’‘蓝娜雪’等，产品主要销往上海、广州、南京、苏州、无锡、杭州等地。

除了鲜切花，姜荷花在盆栽与园林应用领域还处于起步阶段，但发展前景十分广阔。

陆銮眉表示，姜荷花形态出众、开花繁密、花期长、栽培简单，是很好的园林观赏植物，可作为庭院观赏植物、盆花、花坛地被，甚至可成片种植成花海，或与其他花木组合成层次丰富、绚丽多姿的花境。

“尽管属于多年生植物，但姜荷花球根单价约3元，与工程上常用的草本植物相比，成本较高。不过姜荷花可以做到多年开花，从长期看并不算贵。”林金水表示，2014年公司在闽南师范大学布置的姜荷花花坛，到今年已经超过9年。每年从6月初开始，花坛里的姜荷花争奇斗艳，至11月初才休眠，已成为学校的热门打卡地。

闽南师范大学姜荷花花坛

此外，他们在原生品种‘白雪公主’基础上筛选出的芽变新品系‘紫精灵’，其花色由白色变为白中泛紫，株高、花序、花型等植株形态有所变小，用作切花效果不佳，但抽花量大，是良好的盆栽和园林绿化品种。

漳州长泰区枋洋镇径仑村姜荷花农旅项目

陆銮眉介绍，姜荷花生长习性为春种、秋收、冬休眠，与百合、郁金香等常规球根花卉的栽培周期正好错开，有助于提高土地利用率，丰富花卉产业结构。

从种植户的角度看，姜荷花的亩产值也很高。林金水介绍，每个姜荷花种球每年可分裂3到8个新种球，而目前切花市场零售单价最高接近6元，基地单价为1.5元，亩产可达2万至3万支，既可以卖种球，也可以卖切花，每亩利润能达到2万到3万元。

厦门植物园姜荷花应用

“姜荷花正在逐渐走进大众视野，加大姜荷花的宣传和推广力度，不断培育市场接受的新品种，我相信姜荷花产业发展未来可期。”林金水说。

此外，姜荷花在插花中，也非常的美丽。杭州佛学院插花讲师、杭州觉简花塾创始人觉简受邀，在《中国花卉报》直播间创作了以姜荷花为主花材的插花作品。让我们一起来欣赏吧！

（本文图片来源：陆銮眉、林金水、觉简）

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