日本土壤肥沃的法宝是——堆肥做基肥！

土壤是农业的根本，一旦土壤出现问题，农业的末日也即将来临。因此，保护土壤，提升土壤质量是实现可持续农业的根本。

日本对土壤的管理十分重视，他们改良土壤有两大法宝，第一个就是堆肥改土，第二个就是果园生草。

在日本，耕地保护不仅体现在 “量”的维持上，更重要的是体现在“质”的保护上。

日本在过去 30 年致力于土壤有机质提升，如今土壤平均有机质可达到 3% — 5% ，通过土壤改良达到农产品优质高产。

在日本农村，人们可以看到，所有刚翻耕过的耕作层均呈深褐色，土壤团粒结构良好，土质细而均匀，像海绵一样。

“种植之前先做土，做土之前先育人”这是日本的古训。意指本真、安全、这是农业新模式，这也是一个人对自己心性的培育，只有干净、安静的心才能种出最符合安全标准最受大家欢迎的蔬菜、水果。

日本农产品之所以能够始终坚持 “有机健康”的理念，就是农民在农产品生产过程中，使用大量的有机肥，使土壤保持健康的状态，提供植物所需要的营养，而不是大量使用化肥农药，只追求产量不追求品质。

自 2006 年开始，日本在其土地、水和环境的动态改良规划中计划减少化肥使用量 50% 以上，作为这种减少的替代，日本将增加 334 万吨有机肥的施用量。

目前，绝大多数发达国家的有机肥使用比重都超过了 50% 。譬如，英国有机肥料占 55% ，德国占 60% ，加拿大占 60% ，日本更是高达 76% 。

日本的堆肥制作，主要是把果园周围废弃的落叶、以及当季种植的作物秸秆、牛粪、家庭厨余垃圾等收集起来，通过发酵后变成有机肥的过程。

堆肥可以有效增加土壤里面有机质的含量，改善土壤板结情况，增加土壤疏松性，提高土壤活性。在日本农园附近，堆肥设施随处可见。一般来说，堆肥用量无需限定，可谓是多多益善。

目前国内做堆肥的农户已经不多了，主要原因是农家粪越来越少了，好不容易做一次也做不了太多，还费时费力。同时，堆肥要经常搅拌，需要大量的人工劳动力，目前农村劳动力严重不足。

好在我国有机肥料生产企业众多，我们有多种选择，也希望农户能多多施用优质有机肥，让我们的土壤健康肥沃起来，以获得高产优质的农产品。

（ 来源：嘉博文网站）