豆制品污水处理特点及工艺分析

　　诸城市鑫淼环保小编带大家了解一下豆制品污水处理特点及工艺分析

　　豆制品污水的特点:

　　豆制品废水具有废水排放量大、有机物浓度高、成分复杂等特点。以豆腐生产为例，黄泔水的COD高达20000-30000mg/L，泡豆水的COD高达4000-8000mg/L，洗涤冲洗水的COD高达500-1500mg/L。泡豆水的主要成分是水溶性非蛋白氮、水苏糖、棉籽糖等低聚糖、柠檬酸等有机酸、水溶性维生素和矿物质，以及异黄酮等色素物质。除了泡豆水的所有成分外，黄泔水的成分还含有蛋白质(大豆清蛋白、大豆凝血素、胰蛋白酶抑制因子等)、氨基酸、脂类等。

　　豆制品污水处理工艺流程说明

　　（1）格栅

　　生产排放的污水经管网系统汇集后，经粗格栅后进入后续处理系统。粗格栅主要用来拦截污水中的大块漂浮物，以保证后续处理构筑物的正常运行及有效减轻处理负荷，为系统的长期正常运行提供保证。

　　（2）污水调节池

　　用于调节水量和均匀水质，使污水能比较均匀进入后续处理单元。调节池内设置预曝气系统，可提高整个系统的抗冲击性，及减少污水在厌氧状态下的恶臭味，同时可减少后续处理单元的设计规模，污水池内设置潜污泵，用以将污水提升送至后续处理单元。

　　（3）气浮池

　　气浮设备工作主要依靠悬浮物表面有亲水和憎水之分。憎水性颗粒表面容易附着气泡，因而可用气浮法。亲水性颗粒用适当的化学药品处理后可以转为憎水性。水处理中的气浮法，常用混凝剂使胶体颗粒结成为絮体，絮体具有网络结构，容易截留气泡，从而提高气浮效率。再者，水中如有表面活性剂（如洗涤剂）可形成泡沫，也有附着悬浮颗粒一起上升的作用。

　　（4）缺氧池

　　在缺氧池内设置弹性填料，用于拦截污水中的细小悬浮物，并去除一部分有机物。该缺氧池经回流后的硝化液在此得到反硝化脱氮。

　　（5）接触氧化池

　　原污水中大部分有机物在此得到降解和净化，好氧菌以填料为载体，利用污水中的有机物为食料，将污水中的有机物分解成无机盐类，从而达到净化目的，好氧菌的生存，必须有足够的氧气，即污水中有足够的溶解氧，以达到生化处理的目的。

　　（6）沉淀池

　　污水经过生物接触氧化池处理后出水自流进入二沉池，以进一步沉淀去除脱落的生物膜和部份有机及无机小颗粒，沉淀池是根据重力作用的原理，当含有悬浮物的污水从下往上liu动时，由重力作用，将物质沉淀下来。经过二沉池沉淀后的出水更清澈透明。二沉池为竖流式沉淀池，采用污泥泵定期提泥气提至污泥消化池内。经过沉淀后的处理水进入后续处理设备。

　　（7）消毒池

　　污水经沉淀后，病毒及大肠杆菌指标仍末达到排放标准，为了消灭病毒及大肠杆菌，投加二氧化氯消毒剂进行消毒处理，达标后直接排放附近市政管道。