猕猴桃保鲜冷库的储存

猕猴桃又被称为长寿果，含有十分丰富的维生素以及微量元素，能够为人们的身体提供日常所需的营养物质，由于猕猴桃的汁水含量非常充足，所以，刚采收的猕猴桃一定要通过专业的保鲜冷库进行储存，才可以确保果品的品质不会受到伤害。那么，在使用猕猴桃保鲜冷库的过程当中需要注意哪些使用注意事项呢？

1、猕猴桃再放入保鲜冷库储存时，一定要注意提前进行挑选，剔除外表有损伤，有病害虫害，出现腐败变质现象的坏果。

2、在采收猕猴桃的时候要注意选择合适的采收时间，最好是选择气温比较低的早晨或者是傍晚，中午12点以后就不可采收猕猴桃了。

3、采收挑选过后的猕猴桃需要放入专业的预冷间进行预冷，消帮助杀菌和消灭病害虫害。

4、在猕猴桃入库保鲜时，要注意及时控制好库内的温度，及时降至0℃左右。

5、猕猴桃一次入库的数量不宜太多，一般以总量的10%到15%为宜。

6、注意控制好库内温度的变化，猕猴桃保鲜冷库的温度变化幅度不宜过大。

7、猕猴桃在出库运销时，如果库外温度过高的话，应当进行缓冲降温处理，避免果品的表面出现的水珠，造成果实的腐烂。

8、随时注意监控库内的温度和湿度，将库内的相对湿度控制在90%到98%之间。

9、做好库内的通风换气工作，定期检查，将品质已经发生变化的果实单独挑出来，避免相互感染，使得腐烂蔓延。