知识点:冷库电气控制
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制冷电气控制系统是保证冷库始终自动的在设定范围内工作的必要条件,其主要工作流包括:
A、当压缩机工作后:冷库达到设定的温度,停止压缩机工作,当库温回升达到设定的温度,压缩机重新起动开始制冷;本文来源:制冷百科。
B、自动除霜:一般为6小时左右自动启动除霜加热动作,初霜有两个控制参数,一为时间,一为温度,两个条件中到达一个即除霜过程结束,结束后要留2分钟左右的滴水时间再进行制冷,使冷库温度尽快达到使用要求的温度; 本文来源:制冷百科。
C、警报功能:在温库超过设定要求时发出警告,以便及时处理保证食品安全。
D、安全要求:冷库的整体环境比较潮湿,而且其表面都是金属材料,容易产生漏电,所以与冷库库体内置的电器最好用低电压设备,如照明灯,防凝露电热线等。
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某小型冷库的恒温电气控制CAD设计图纸
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制冷技术
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制冷系统的设计与选择知识点:制冷系统的设计 来源:网络,如有侵权,请联系删除 1、热负荷的计算,在冷库内部,引影库温的热量来源主要是: 库体结构热流量:主要是由于库内外温差的存在,热量总会从温度的地方传导至温度低的冷库内,影响热流量的主要参数有温差,库体表面积和隔热材料的传热系数。一定的冷库温差基本确定,表面积为恒定,因此选用好的隔热材料能降低库体的热流量。本文来源:制冷百科。 货物热流量:虽然小型冷库的主要作用是冷藏储存已经经过冷却处理的原料、半成品或成品,但在实际应用中经常会有温度高的货物放到其中冷却,此外对于冷藏蔬菜,水果等新鲜果蔬由于其生命没有停止,呼吸作用产生一部分热量也是货物热流量的一部分。
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