[商业景观]多“新鲜”的商业景观

曼谷Mega Food Walk

By Landscape Collaboration

如果之前你看到的商业景观基本大同小异，那么这款就“长”在商业中心内部的园林景观，或许会让你耳目一新。这是来自Landscape Collaboration的设计作品：曼谷Mega Food Walk。

Mega Food Walk是Mega Bangna一个扩展的半户外扩展区。该项目包含一个令人愉快的景观庭院，一个令人放松的露天剧场和体验式木板路，将游客带入充满活力的餐饮商业空间，并营造了一个舒适的微小气候在室内呼吸自然。

无论白天和黑夜，由实木制成露天剧场座位都能给游客提供舒适的落座体验与视野。所有用户都可以通过障碍滑行进入缓坡。景观设计是一个非常具有互动性和体验性的空间，这样让体验者可直接感受到材料的魅力。

Mega Food Walk内的小气候受到景观设计和创新工程的整合所控制，导致水景成为活动的催化剂，大人们可以在这里享受大气，而孩子们则可以互动水景。

水景采用商场的冷却系统，通过冷水管道的热交换进入建筑物的冷却系统。随着不断变化的曲折流动，涟漪和瀑布的物理形态，每个弯道都会提供独特形式的水溅和蒸发冷却效果，沿着景观中的各种特征流动。此外，隐藏的喷气扇创造出一种轻柔的气流，散发来自水景表面的凉爽水分。

Mega Food Walk的景观是一个非凡的设计，吸引了整个场地的参观者，包括站点延伸一端的跳舞喷泉广场。扩张区代表了不同学科的结合，创造了一个独特的商业体验，几乎涉及每个角落和路径。外围景观以绿色体块分割内外界面，同时嵌在草坪中的褶皱石条增强了引导性和序列感。

这样，小气候被调整到理想的人体舒适区域，同时还为植物生长提供附加的水分，这为每一位游客及商户提供了一种全新的景观体验。

在商业景观设计方面，Landscape Collaboration是把好手，下面再简单放一下另外两个案例。

【 CENTRAL FESTIVAL EASTVILLE 】

丰树商业城坐落于新加坡岛的西部，是一个以口岸和仓库为主的工业区域。除了毗邻肯特岗公园自然保护区以外，该区域的开发一向对自然环境考虑得不甚充分。项目所在的场地面积为35000平方米，曾完全被混凝土表面的多层仓库建筑覆盖。由于新加坡的办公空间需求量不断上升，委托方决定将仓库拆除，并将其改造为现代化的办公场所，与前方已经建成的一期办公大楼相连接。考虑到全局的规划，全新升级的二期建筑被安置在场地的北端，从而使位于一期和二期中心的宽阔开放空间成为一个共享式的户外活动场所，同时以绿色植物替代建筑原先的硬朗表面。

为了与附近的肯特岗公园之间形成一条生态走廊，设计师在停车场建筑的楼顶打造了一个大型的“森林生态系统”作为迎接场地以及1期与2期工程的交汇处。这些层叠的屋顶平台的平均土壤深度为1.8米，以确保森林的后期生长。在本次开发中，70%的场地均覆盖以绿色植物。

在对大面积绿色植被的管理中，设计师设置了一系列小丘，不仅能够抵御暴雨，还能够使较为平坦的地面变为富有动态的空间，以容纳各种各样的活动。小丘的形态和朝向顺应了当地的风向以及1期与2期建筑之间的人流走向。树木品种的选择是在肯特岗公园进行物种鉴定和研究后的结果，保证了植物的存活率。不同尺寸和成长阶段的树木以较为随意的形式排布，形成了真正的森林形态。在森林的低处混合种植了当地的矮木和少量较高的灌木，形成枝繁叶茂的景观。多种花木、果树及灌木增强了森林作为蝴蝶、蜻蜓、鸟类和其它野生动物的栖居地的属性，最大化地维持了生物多样性。

在空间打造方面，小丘的形态定义了人流的走向和一些用于活动的口袋空间。沿路边分布的户外就座空间和小丘上较为隐蔽的空间皆促进了彼此及其各自与自然环境之间的交互。圆形的绿色露天剧场被设置在场地一角，作为举办特殊活动或表演时的集会场地使用，在平时则用作安静的休息空间。这项设计鼓励工作中的人们走出办公室，将吃午餐、小组合作、会议组织或讨论等一些上班时的寻常活动带入自然环境，从而对创造力和健康的生活方式形成积极的影响。

在雨水管理方面，每个小丘脚下都设有生态湿地，从而能够有效地调节水系形态，同时使水流缓慢地被砂层过滤。被预先过滤的雨水最终会集中在最低点，随后流向蓄水池并用于灌溉。蓄水池的尺寸可容纳供7天使用的灌溉水量，搭配雨水监测系统，水池可自动在雨天蓄水，并足以维持新加坡岛上的相对湿度。

绿色区域并不止于建筑的边缘。这些植物一直延伸至建筑表面，并能够接受45度角的阳光照射。一些森林中常见的典型耐阴植物被挑选种植在该区域，以保证森林的长期生长。此外，场地中还设置了众多娱乐及多功能体育设施，如足球场、篮球场、户外健身站和慢跑道等，这些设施外部与肯特岗公园相连，与带有滤砂功能的“生态池”共同为各种水生植物和鱼类提供了健康的生态环境，并使丰树商业城二期成为独特的生活、办公及娱乐场所。

为了应对剧烈的变化，提出从顶层到底层的绿色山丘，覆盖了所有的墙体元素，并构筑了绿色山谷般的通道。瀑布沿瀑布滑行，向山顶提供了一个高雅而宁静的到来。山顶是另一个标志性雕塑的独特位置。

美国盐湖城溪流商业购物中心

By SWA

作为2002年冬季奥运会的举办地，美国盐湖城有一座倒闭的购物中心，最近经过再开发后重新开放。这座名为“城市溪流中心”（City Creek Centre）的购物中心服务12个城市街区，占地23英亩，是美国几年来最大的零售兼办公、居住的购物中心项目。

购物中心有一条长一公里的人造溪流，沿着步行为主导的绿色空间蜿蜒成“S”形，让人回想起1847年盐湖城成立的历史。由SWA集团设计的这个项目也是美国最大的流动水体项目，建造有三座瀑布和一座50英尺高的喷泉。其中最大的瀑布Regent Court瀑布有17英尺高，每分钟要2500加仑的水流，瀑布下的巨石有14吨，是从附近买来的。

“城市溪流中心”以溪流为中脊，将零售店、办公楼和住宅楼连接起来，并有着易于寻找的路径和娱乐设施。溪流的存在活跃了空间，成为人们乐于行走的散步线路。

Zorlu中心

By DS Architecture – Landscape

项目旨在对Zorlu中心的设计，使其成为伊斯坦布尔另类的城市空间。种植语言的主要特征是把景观作为一个连续的博斯普鲁斯海峡树林，同时认为它是伊斯坦布尔的一个组成部分。项目更多地采用了外向型，而非内向型。

环绕结构的绿色外壳在三维上呼应了曾经被当作城市娱乐区的伊斯坦布尔山。这种新建成的生态位，被用作一个城市广场，将变成一个新的社会实践，同时，这种新的自然形式将消除现有的购物中心概念。

Zorlu中心是伊斯坦布尔商业中心最重要的投资，是与周围环境无缝连接的一个独特的项目。此外，由于绿色区域和直接连接到地铁，它可以被视为现有城市景观的一部分。Zorlu中心位于伊斯坦布尔中心的莱文特，靠近大桥和城市重要地区。由于其可能占据伊斯坦布尔最高的地形，有机会看到壮观的博斯普鲁斯海峡和城市景观。

Zorlu中心的底座结构也是景观地形的基础，四座大楼从其中拔地而起。由于其几何表面，景观屋顶——也就是所谓的“外壳”，是项目中最重要的部分。地面上失去的绿色空间通过外壳的景观设计得到了补偿。

合肥万达茂商业景观

景观设计：北京中建建筑设计院有限公司上海分院

万达茂的建筑单纯，文化地标性高，要求景观也需要契合建筑氛围，强化与建筑理念所表达的文化内涵。同时可加大体验景观的营造，创造更多的不同类别的参与性景观。而这些参与性景观的选择也与本地文化有着联系，通过梳理场地，结合“山水”纹理，对文化的体现主要从视听体验、文化互动来进行设计。融入与体验景观之中，让感悟与体验贯彻始终，是万达茂所需要营造的体验型景观的目标。

首先以最直观的山水肌理为大场地铺装，一方面直接切题，一方面，巧妙地利用山水肌理引领游客路线，引导至万达茂主入口，让游客清晰地感受场地的交通组织，同时停车场区域延续大山水曲线，用彩色透水地坪进行设计，既保证了实施的可能性也提升了主题设计效果，其次通过山水交叠的意向设计出呼应主题的特色水景，强化山水意境效果。

合肥万达茂景观设计尊重地域历史文化特征，通过景观语汇进行诠释，整理出一系列能代表徽州的典型元素，将文化符号融入到景观中进行呈现。以打造从游乐中感悟人文精神的皖山徽水的合肥万达茂特色景观。在南广场的景观空间里设计团队精心打造出一系列反应合肥“皖山皖水”等人文精神雕塑，以丰富景观空间，活跃景观氛围。山水雕塑，金色隆起的竖线条，形成壮丽山河的山体；反应徽商贩茶和徽州茶文化的“馥郁芬芳”，塑造北广场景观的入口形象，让游客在此尽情欢乐、尽情合影。