1、选地：苜蓿适应于多种地形和土壤条件，若要提高单产，需种植在地势干燥、平坦、土层深厚、无病虫害的土壤上。
2、播种前的准备工作：必须选择品质优良的品种。播种前晒种2-3天，以利于打破休眠，提高发芽率。在从未种过苜蓿的地上播种时，要接种苜蓿根瘤菌5毫升/亩，或用老苜蓿地上的土壤与种子均匀混合，比例为1:1。
3、播种时间及方法：
①、春播：苜蓿可与小麦、大麦或其它矮杆作物套种，一般在作物浇头水前按1.5kg/亩播量将种子条播或均匀的撒入地块中。
②、夏（秋）播：采用单播或套种方式进行，秋播在小麦收割完后浅耕灭茬，进行耙耱，然后按1.5kg/亩播量将种子均匀的撒入地块中浅耙耱地。
4、田间管理：
①、春播：在小麦收割以前，苜蓿的田间管理与小麦一致，人工及时清除杂草，禁用除草剂，待小麦收割后，保持适当浇水，并追施7kg/亩的尿素一次。
②、夏（秋）播：播种前施足底肥，磷肥30kg/亩、硝铵10kg/亩，入冬前需浇水保苗，及时清除田间杂草。
③、当年夏（秋）播的苜蓿需压沙，厚度0.8-1cm，冬季严禁放牧；无论夏播和秋播苜蓿在入冬前留茬7-8cm，冬水的浇灌因地制宜，一般在11月下旬浇足越冬水。
④、当进入收获年份时，每次收割后，要立即浇水、追施磷肥10kg/亩，尿素10kg/亩。
5、收割、打捆：
当苜蓿生长至五月下旬初花期时（5%-10%的苜蓿开花），即可进行收割，收割后的苜蓿要及时翻晒，一般1-2天翻晒一次，当水分降至20%左右时（手拿起杆子晃动，叶片不脱落为原则）方可打捆，阴雨天来临之前不得收割也不得打捆，打好的草捆应妥善保管。为保证苜蓿越冬和第二年返青早，第三茬草收割最迟不超过9月底。

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