药材的价值在于内部各种高成分的含量,越是名贵的药材内部成风的活跃度就比较高,如果外部条件发生变化就易发生变质。所以用来储藏药材冷库的要求是比较高的,控制不好库内的温度和湿度,会导致药材的品质发生变化,下面告诉大家如何正确的使用冷库来贮藏药材。
1、矿物类药材对库内湿度要求极高,矿物类在干燥的环境下容易失水而风化,而在湿度大的环境下易吸水导致溶化。所以库内的湿度不能太干也不能太湿,把握这个湿度是比较困难的,使用者在湿度的把握下下点功夫。
2、对于有腐蚀性的药物,冷库的各种设备就必须具备防腐蚀的能力,特别是常规的冷库冷风机、蒸发排气管是不具备或是防腐能力较弱,储藏这类药材必须对这些设备做相应的防腐处理或更换不锈钢冷风机等设备。
3、含糖分或胶质药材对库内温度和湿度的要求都比较高,在高温或者湿度大的环境下极易吸潮变软发粘或者发生化学反应造成腐烂虫蛀等后果,这样就会严重影响药物的药用价值。
4、富含挥发油额药材对库内的温度要求比较高。高温易导致香气和油挥发,库内温度不能太高,要保证低温和干燥的环境。
5、药材之间易交叉污染。交叉污染是冷库储藏品比较禁忌的,但是一般的冷库存储的物品都不是单一的,所以在存贮过程中就要对各种产品做相应的隔绝处理。或者采取分库存放,或者采取密封包装等措施。
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制冷技术
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