蔬菜和水果用的农药残留快速检测仪，你了解多少？

人们的日常饮食离不开瓜果蔬菜，其中含有的维生素对人体健康非常有益，但是如果我们每天入口的东西都出现了安全问题，其危害可想而知。果蔬在种植过程中离不开农药，农药的使用能够很好地促进果蔬的高产、稳产。但是在使用农药的过程中，如果不控制用量，那么就会造成农药残留超标，农药的残留会对人体的健康产生很大的威胁，如果它沿着食物链进行传播，那么会导致人们产生一定的中毒伤害。所以，对果蔬进行【方科仪器】农药残留检测是至关重要的，能够有效地保证农产品的质量安全避免对人们的身体健康产生严重的威胁。如果不进行其农药残留的检测，那么农药残留超标，影响消费者食用安全，严重时会造成消费者致病、发育不正常，甚至直接导致中毒死亡。农药残留超标也会影响农产品的贸易。

农药残留快速检测仪是根据我国国情和市场需要而研制开发的检测农药残留量的专用仪器。依据相关标准方法以及世界卫生组织WHO、世界粮农组织FAO残留农药检测标准、世界环境保护局EPA参照摄入量等要求来设计。采用酶抑制率比色法对水果、蔬菜等农林产品中有机磷和氨基甲酸酯类农药含量进行快速准确地检测，广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。

农药残留快速检测仪的现场直接检测，有助于整个抽样检验过程的透明化和公开化。根据实时检测结果，可以避免人为干预，真实反映农产品中农药残留是否超标。不合格农产品下架，有关部门将依法处理，避免进一步损害消费者身体健康和社会稳定。